4 (21) 848
Пищевая ценность:
| Белки: | 27 гр. |
| Жиры: | 43 гр. |
| Насыщенные жиры: | 18 гр. |
| Углеводы: | 42 гр. |
| Клетчатка: | 3 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 620 Ккал. |
| 2594,1 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
30мин.Ингредиенты:
- 1 упаковка 220 гр. нашинкованной смеси для капустного салата (примерно 4 ст.)
- Сок 1 лайма
- 1 небольшой зубчик чеснока, мелко порубленный
- 0,5 ст. свежей кинзы (листья и мягкие стебли), порубленной
- 2 ст. л. растительного масла
- 4 тортильи для буррито
- 220 гр. тёртого сыра пеппер-джек (примерно 2 ст.)
- 1 ст. измельчённой курицы-гриль, кожу снимите
- 2 ст. л. несолёного сливочного масла
- Половина небольшого кочана салата айсберг, нашинкованная (примерно 4 ст.)
- Сметана, для подачи
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Смешайте в большой миске смесь для капустного салата с 0,5 ч. л. соли и отставьте в сторону. Смешайте в небольшой миске сок лайма, чеснок, кинзу, растительное масло, 1/4 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца.
- Выложите тортильи и посыпьте половину каждой из них сыром. Посыпьте курицу солью и чёрным перцем и выложите поверх сыра. Сложите лепёшки пополам. В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне нагрейте 1 ст. л. сливочного масла. Добавьте 2 кесадильи и жарьте, перевернув один раз, пока они не подрумянятся, а сыр не расплавится, 5-7 минут. Переложите на разделочную доску и повторите то же самое с оставшимся маслом и кесадильями.
- Нарежьте кесадильи на дольки и разложите по тарелкам. Добавьте салат айсберг и лаймовую заправку в капустный салат, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Разложите по тарелкам и сбрызните кесадильи сметаной.
Теги:
Блюда из белокочанной капусты Блюда из капусты Блюда из тортильи Бутерброды Закуски Калорийность готовых блюд Мексиканская кухня рецепт Салаты из капусты Фаст-фуд Фуд Нетворк - рецептыВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
