4 (20) 1344
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Рэйчел Рэй
Порций:
4Время приготовления:
25мин.Ингредиенты:
- 4 средних клубня сладкого картофеля
- 3 - 4 ст. л. оливкового масла extra-virgin
- 2 ст. л. соуса из кайенского перца
- 1 ч. л. приправы для птицы с тимьяном
- 1 ч. л. сладкой паприки
- 1 ч. л. молотой зиры
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 230°С.
- Нарежьте картофель дольками. В большой миске смешайте оливковое масло, острый соус, тимьян, паприку и зиру. Перемешайте картофель с заправкой и разложите в один слой на противне с антипригарным покрытием. Посыпьте дольки солью и чёрным перцем и запекайте в течение 20 минут, перевернув один раз.