3,95 (73) 1548
Категория: Рецепты готовых блюд
Порций:
4Время приготовления:
20мин.Ингредиенты:
- 1 кочан салата Айсберг
- 1 ст. майонеза
- 1/4 ст. кетчупа
- 2 ст. л. хрена
- 1 - 2 капли вустерского соуса
- 6 толстых полосок копчёного бекона, нарезанных на куски по 2 см.
- 6 помидоров черри, разрезанных пополам
- 4 пера зелёного лука, тонко нарезанных
- 0,5 ст. раскрошенного голубого сыра
- 1 ст. л. порубленной свежей петрушки
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Приготовьте заправку: В небольшой миске смешайте майонез, кетчуп, хрен, вустерский соус и соль по вкусу до получения однородной массы.
- Пожарьте бекон в сковороде на среднем огне, пока он не станет хрустящим, и переложите шумовкой на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы стёк лишний жир.
- Крупно порубите листья салата и перемешайте в сервировочной миске с небольшим количеством заправки. Сверху выложите помидоры и зелёный лук. Посыпьте салат беконом и голубым сыром, поперчите по вкусу и посыпьте петрушкой. Подавайте, поставив рядом заправку.
