4,02 (62) 1115
Категория: Рецепты готовых блюд
Порций:
10Время приготовления:
20мин.Ингредиенты:
- 450 гр. небольших макарон-ракушек
- 2 ст. цельного молока
- 1 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. тёртого чеддер-джека
- 220 гр. плавленого сыра, например, Velveeta, нарезанного кубиками
- 1 ч. л. чёрного перца
- 0,5 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. пряной соли
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Отварите макароны в соответствии с рекомендацией на упаковке.
- В большой кастрюле на среднем огне нагрейте молоко и сливочное масло. Добавьте тёртый и плавленый сыр и мешайте, пока он полностью не расплавится. Вмешайте чёрный перец, соль и пряную соль. Слейте с макарон воду и вмешайте их в сырный соус. Подавайте сразу же.