4 (86) 1082
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Патрик и Джина Нили
Порций:
4Время приготовления:
10мин.Ингредиенты:
- 2 банки по 425 гр. консервированной фасоли «чёрный глаз», жидкость слейте
- 1 большой помидор, нарезанный кубиками
- Половина среднего красного лука, мелко порубленная
- 1 небольшой красный сладкий перец, мелко порубленный
- 1 стручок халапеньо, мелко порубленный
- 2 ст. л. зелёного лука, мелко порубленного
- 2 ст. л. свежих листьев петрушки, мелко порубленных
- 1/4 ст. рисового уксуса
- 1/4 ст. рапсового масла (канола)
- 0,5 ч. л. сахара
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В миске смешайте ингредиенты для салата.
- В отдельной небольшой миске взбейте вместе рисовый винный уксус, рапсовое масло, сахар, соль и чёрный перец.
- Смешайте всё вместе с фасолью «чёрный глаз» и поставьте мариноваться в холодильник на 8 часов перед подачей на стол.
