1,97 (87) 4573
Пищевая ценность:
Белки: | 17,2 гр. |
Жиры: | 4,4 гр. |
Углеводы: | 0,6 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 110,8 Ккал. |
463,6 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Дмитрий
Порций:
6Время приготовления:
1ч.Ингредиенты:
- Куриное филе 1000 гр.
- Шампиньоны 500 гр.
- Кефир 0% 50 мл.
- Чеснок 10 гр.
- Сыр 17% 200 гр.
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Филе курицы нарезать крупными кусочками, грибы "пластинками".
- Курицу и грибы положить в сковороду, смазанную каплей масла, и обжарить.
- Пока жарится курица и грибы готовим заправку: в глубокой тарелке подавить чеснок, потереть туда сыр, добавить мелко порезанный укроп, залить кефиром, добавить приправ по вкусу и перемешать.
- Как потушилась курица и грибы, слить от них выделившийся сок (не весь, а так, чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение) и залить туда заправку, тушить на маленьком огне ещё минут 10 или запечь в духовке.
Теги:
Духовка Здоровое питание Низкое содержание жиров Низкоуглеводные блюда Обед рецепт Сковорода УжинВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!