4 (10) 2691
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Дмитрий
Порций:
4Время приготовления:
1ч.10мин.Ингредиенты:
- Голень куриная - 800 гр.
- Морковь - 200 гр.
- Лук репчатый - 200 гр.
- Томатная паста - 2 ст.л
- Бульон куриный - 250 мл.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Меры веса и объема для рецептов
- 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
- 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
- 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).
Приготовление:
- Положить курицу в кастрюлю мультиварки. Добавить немного растительного масла.
- Обжарить курицу в режиме "Выпечка" 10-12 минут.
- Добавить морковь, натёртую на тёрке. Добавить репчатый лук. Добавить томатную пасту.
- Обжарить курицу с овощами 12-15 минут, влить бульон.
- Переключить мультиварку в режим "Тушение".
- Готовить 25 минут.
- В конце приготовления добавить чеснок.
