4 (104) 1199
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 3/4 ст. крупы булгур
- 1,5 ст. порезанных кубиками огурцов
- 1/3 ст. порезанных маслин
- 1/4 ст. рубленной свежей петрушки
- 1 апельсин, очистить и разобрать на сегменты
- 1/4 ст. сока апельсина
- 1 ст. л. оливкового масла
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В кастрюле довести до кипения подсоленную воду. Добавить булгур и варить столько, сколько указанно на упаковке. Слить жидкость и ополоснуть булгур под холодной водой.
- Смешать в салатнике булгур, огурцы, маслины, петрушку, апельсин, сок апельсина. Добавить оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу.
