4 (42) 1216
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 500 гр. бамии (окра)
- 1 ст. л. растительного масла
- 3/4 ч. л. копченой паприки
- 3/4 ч. л. соли
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Прогреть гриль на максимуме, затем уменьшить температуру до средней.Перемешать бамию с растительным маслом, солью и паприкой.Нанизывать стручки бамии один за другим, с небольшим расстоянием друг от друга, на 2 деревянных шампура, по всей длине. Повторить с остальными стручками.Выложить бамию на гриль и жарить до мягкости и появления отметин, с каждой стороны по 4 - 5 мин.
