Морковный салат с кокосом

Морковный салат с кокосом - подробный рецепт приготовления.

Морковный салат с кокосом

4 (56) 798

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Время приготовления:

мин.

Ингредиенты:

  • 3 - 4 шт. моркови, нашинковать
  • 1/3 ст. натертой на крупной терке мякоти кокоса
  • 1/4 ст. растительного масла
  • 1/2 ч. л. семян тмина
  • Сок 1 лайма
  • 1 ч. л. сахара
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/3 ст. рубленой кинзы

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Нагреть растительное масло в неглубокой сковороде при умеренно-высокой температуре. Добавить тмин, помешивая круговыми движениями, обжарить 30 сек. Примешать кокос, жарить до золотистого цвета. Дать остыть.
  • Смешать в салатнике сахар, соль, кинзу и лаймовый сок, примешать морковь. Добавить жареные тмин и кокос.

Теги:

Блюда из моркови Гарниры Гарниры из моркови Обед Овощные салаты рецепт Салаты Салаты из моркови

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...