Арахисовые конфеты в шоколаде

Вам понадобятся всего четыре ингредиента, которые есть на каждой кухне, и маленькие сладкие вкусняшки от семьи Нили можно будет отправить в морозилку уже через считанные минуты.

Арахисовые конфеты в шоколаде

4 (101) 808

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Патрик и Джина Нили


Порций:

20

Время приготовления:

1ч.55мин.

Ингредиенты:

  • 500 гр. арахисовой пасты
  • 2,5 ст. сахарной пудры
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 250 гр. измельченного полусладкого шоколада

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • С помощью электрического миксера, или просто венчиком, взбейте арахисовую пасту и сахарную пудру так, чтобы смесь получилась гладкой и плотной. Введите ванильный экстракт. Сформируйте из арахисовой смеси 20 шариков размером 2,5 см и положите их на застеленный пергаментной бумагой поднос. Поставьте поднос в морозилку на 1 ч.
  • В маленькую миску положите измельченный шоколад и поставьте на водяную баню. Растопите, помешивая. Снимите шоколад с огня. Двумя вилками осторожно обмакните охлажденные шарики из арахисового масла в шоколад наполовину, дайте стечь излишками и положите на застеленный пергаментной бумагой поднос.
  • Для украшения сделайте вилкой разводы на жидком шоколаде. Поставьте конфеты в холодильник, чтобы шоколад застыл, а арахисовая паста затвердела, на 30 мин.Кулинарный совет: Если погода жаркая и влажная, прежде чем формировать шарики, обмакните ладони в сахарную пудру. Так тесто будет меньше липнуть к рукам.

Теги:

Десерты Конфеты Патрик и Джина Нили (Patrick and Gina Neely) рецепт

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...