Блины с соусом из кленового сиропа и ягод

Блины с соусом из кленового сиропа и ягод - подробный рецепт приготовления.

Блины с соусом из кленового сиропа и ягод

4 (108) 748

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Дэйв Либерман


Порций:

4

Время приготовления:

40мин.

Ингредиенты:

  • 450 гр. замороженной ягодной смеси
  • 3 яйца
  • 1 ст. молока
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ст. сахара
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 1,5 ст. пшеничной муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
  • 1/3 ст. натурального кленового сиропа
  • Сахарная пудра для посыпки

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Смешайте яйца, молоко, сахар, соль и ванильный экстракт. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. Введите сухие ингредиенты в жидкие и взбейте до однородного состояния. Дайте постоять не менее 10 мин.
  • Разогрейте духовку до 205°С. В духовке разогрейте чугунную сковороду диаметром 20 - 25 см. со сливочным маслом.Налейте тесто в чугунную сковороду и выпекайте блин до золотисто-коричневого цвета, пока он не станет воздушным и не пропечется в центре, примерно 15 мин.Для приготовления сиропа из ягод: В маленькой кастрюле нагревайте ягоды с кленовым сиропом, пока смесь не загустеет, но ягоды все еще будут видны. Подавайте теплым с кусочками блина, посыпав сахарной пудрой.

Теги:

Блины, оладьи, вафли, бутерброды Десерты Дэйв Либерман (Dave Lieberman) Завтрак Кремы, соусы, муссы, йогурты Немецкая кухня рецепт

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...