Коктейль «Кровавая Мэри Пик-Ми-Ап» (Взбодри меня)

4 (35) 1128

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network

Ингредиенты:

• 450 мл. охлажденной водки
• 4 ст. томатного сока
• 1/4 ст. свежевыжатого лимонного сока (примерно из 2 лимонов) и дольки лимона для украшения
• 3 ст. л. столового хрена
• 2 ст. л. вустерширского соуса
• 1 ст. л. соуса чили
• 1,5 ч. л. сельдерейной соли
• 1 ст. л. приправы чили (см. рецепт смеси специй с перцем чили)

Меры веса и объема для рецептов

Приготовление:

• Стебли сельдерея, маринованные перцы, оливки, фаршированные халапеньо, и маринованная бамия для украшения.В большом кувшине соедините томатный сок, лимонный сок, хрен, вустерширский соус, соус чили, одну ч. л. соли и столько же перца, помешивая длинной ложкой. Накройте крышкой и охлаждайте в холодильнике от 2 ч., или храните до 2 дней.
• На тарелке смешайте сельдерейную соль и приправу чили. Смочите края 8 стаканов лимонными дольками
• обмакните края в смесь сельдерейной соли и чили и наполните стаканы льдом. В томатную смесь добавьте водку
• хорошо перемешайте. Разлейте по подготовленным стаканам. Украсьте коктейли сельдереем, перцами, оливками, бамией и лимонными дольками.

Теги: