4 (81) 964
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
1Время приготовления:
мин.Ингредиенты:
- 1 нарезанный кружками красный апельсин
- 3 ст. л. кленового сиропа
- 2 ст. л. тростникового сахара
- 60 мл. бурбона
- 15 мл. сухого вермута
- 5 дэшей (20-25 капель) апельсинового биттера
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 220°C. Противень выстелите фольгой и смажьте маслом. В средней миске соедините кружки апельсина, 2 ст. л. кленового сиропа и тростниковый сахар. На противень выложите ломтики апельсина в один слой
- запекайте, перевернув один раз, пока апельсины не станут глянцевыми и не начнут темнеть по краям, примерно в течение 15 мин. Дайте остыть.
- В шейкере соедините бурбон, вермут, оставшуюся 1 ст. л. кленового сиропа и биттер
- заполните льдом. Хорошо встряхните и процедите в коктейльный бокал
- украсьте кусочком потемневшего апельсина.
