4 (90) 982
Категория: Рецепты готовых блюд
Порций:
6Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 5 спелых светлых персиков, разрежьте пополам и удалите косточки
- 170 гр. текилы
- 170 гр. апельсинового ликера куантро
- 170 гр. свежевыжатого сока лайма (примерно 10 лаймов)
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте гриль до умеренно высокой температуры. Жарьте персики срезами вниз до появления отметок от решетки, от 2 до 3 минут.
- В блендере соедините текилу, куантро, сок лайма и персики, оставьте 2 половинки печеных персиков для украшения. Смешайте на высокой скорости до получения однородной массы, от 1 до 2 минут.
- Нарежьте оставшиеся половинки жареных персиков. Налейте коктейль в наполненные льдом стаканы и украсьте нарезанными персиками.Рецепт манговой Маргариты.