4 (78) 1232
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
6Время приготовления:
1ч.15мин.Ингредиенты:
- 1/3 ст. сахара
- 1 ст. свежего базилика, плюс больше для гарнира
- 4 сливы, нарезанные
- 1 ст. джина
- 3 ст. газированной воды, охлажденной
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Сделайте сироп из базилика: смешайте сахар и 1/3 ст. воды и доведите до кипения в маленькой кастрюле, помешивая, чтобы растворить сахар. Затем уберите с огня и полностью остудите, около 1 ч., затем процедите.
- Подавите 3 сливы в большой мерной чаше с помощью деревянной ложки. Смешайте с сиропом из базилика и джином. Охладите, пока не будете готовы подавать. Налейте в наполненные льдом стаканы и сверху заполните газированной водой. Выложите сверху базилик и оставшуюся нарезанную сливу.Рецепт коктейля с фруктовым пюре.