4 (63) 1022
Категория: Рецепты готовых блюд
Время приготовления:
мин.Ингредиенты:
- 30 мл. абсента
- 1 сахарный кубик
- 90 мл. охлажденной воды
- Специальное оборудование: ложка для абсента и зажигалка
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Вылейте абсент в стакан рок. Быстро пропитайте сахарный кубик в абсенте
- просто бросьте его на дно. Затем выньте сахарный кубик.
- Установите ложку для абсента на край стакана и положите пропитанный сахарный кубик поверх ложки. Подожгите сахарный кубик и дайте сахару карамелизироваться в течение 10-20 секунд.Медленно вылейте воду на кубик сахара, позволяя сахару растворится в стакан. Перемешайте ложкой для абсента. Подавайте зеленую фею безо льда.
