4 (102) 986
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Рэйчел Рэй
Порций:
6Время приготовления:
10мин.Ингредиенты:
- 12 ягод клубники
- 350 гр. размягчённого сливочного творожного сыра
- 2/3 ст. сметаны
- 1 ст. сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 6 тарталеток (предпочтительно из крекеров Грэма)
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Крупно нарубите 6 ягод и положите в чашу кухонного комбайна. Туда же добавьте творожный сыр, сметану, сахарную пудру и ванильный экстракт. Измельчите до однородной массы.
- С помощью силиконовой лопатки наполните начинкой тарталетки. Украсьте чизкейки тонкими ломтиками оставшейся клубники, подавайте, полив шоколадной глазурью.