4 (39) 1147
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Джада Де Лаурентис
Порций:
4Время приготовления:
10мин.Ингредиенты:
- 2 банана, нарезать ломтиками толщиной 8 мм.
- 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла, комнатной температуры
- 1/4 ч. л. корицы
- 1 ст. Дульсе де лече или вашего любимого карамельного соуса
- Ванильное мороженное, для подачи
- Маленьких шоколадных капель, для подачи
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В 30-сантиметровой антипригарной сковороде на умеренно-сильном огне растопите сливочное масло пока оно не начнет пузыриться. Выложите бананы в один слой и готовьте 1-2 мин., или пока они не станут коричневатыми.
- С помощью силиконовой лопатки переверните бананы и слегка поджарьте их с обратной стороны. Посыпьте корицей и жарьте еще 30 сек., периодически помешивая.
- Аккуратно вмешайте Дульсе де лече
- тушите 1 мин., затем уберите чтобы немного остудить. Подавайте выложив на мороженное и посыпав сверху шоколадными каплями.
