Яблочный салат с апельсиновым конфитюром

Простой и быстрый фруктовый салат из тонких ломтиков красных и зелёных яблок приобретает изысканный аромат и вкус благодаря сочетанию заправки из апельсинового конфитюра, миндального экстракта и сушёных вишен. Интересный вкус закуске также придаёт комбинация разных сортов яблок. Покрошите сверху песочным печеньем для текстуры и чуть более насыщенного вкуса и подавайте на десерт, в качестве лёгкого перекуса или на закуску к шампанскому.

Яблочный салат с апельсиновым конфитюром

4 (95) 1387

Пищевая ценность:

Белки:2 гр.
Жиры:0 гр.
Углеводы:25 гр.
Клетчатка:2 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:100 Ккал.
418,4 КДж.
2 грБелки 0 грЖиры 25 грУглеводы

Процентное соотношение:

7,4 %Белки 0 %Жиры 92,6 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

4

Время приготовления:

5мин.

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. апельсинового конфитюра
  • Немного миндального экстракта
  • Щепотка крупнозернистой соли
  • 1 среднее красное яблоко
  • 1 среднее зелёное яблоко
  • 1 ст. л. сушёных вишен, крупно порубленных
  • 1 небольшое песочное печенье, раскрошенное

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Смешайте в миске апельсиновый конфитюр, экстракт миндаля, соль и 2 ч. л. воды.
  • Положите яблоки на разделочную доску. Отделите мякоть от сердцевин, срезав по 4 яблочные «щеки» с каждого яблока. Сердцевины выбросьте. Мякоть нарежьте очень тонкими ломтиками и добавьте в миску с конфитюром, перемешайте. Разложите яблоки по 4 сервировочным тарелкам и посыпьте каждую порцию сушёной вишней и раскрошенным печеньем.

Теги:

Десерты Здоровое питание Здоровое сердце Калорийность готовых блюд Низкое содержание жиров Низкое содержание холестерина рецепт Салаты Фруктовые десерты Фруктовые салаты Фуд Нетворк - рецепты

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...