4 (35) 508
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
14Время приготовления:
40мин.Ингредиенты:
- 14 небольших круглых леденцов на палочках, разных цветов
- 470 гр. теста для сахарного печенья, комнатной температуры
- 2 ст. л. муки
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 175°С. Застелите два противня пергаментной бумагой. Разложите леденцы в 10 см. друг от друга, отступая от бортиков противней на 5 см.
- Смешайте тесто для печенья с мукой, пока оно не станет гладким. С помощью закруглённой мерной ложки объёмом 1 ч. л. сформируйте полусферы, выровняв их поверхность. Пальцем аккуратно высвободите тесто из ложки. Разложите по 5 полусфер закруглённой стороной вверх вокруг каждого леденца, оставляя немного места, чтобы они не соприкасались.
- Выпекайте печенье, поменяв формы местами и поставив их другой стороной в середине выпекания, пока леденцы не расплавятся, а печенье не станет золотистым, 12 -14 минут. Остудите на противнях, пока леденцы не затвердеют, около 10 минут.
