Простейшие маффины

Тесто для этих простейших маффинов замешивается только на маргарине (или сливочном масле), сметане и самоподнимающейся муке. Выпекаются практически также быстро, как и замешиваются, и получаются очень вкусными, со сливочным привкусом, влажными внутри и с лёгкой золотистой корочкой снаружи. Подайте их в качестве вкусного хлеба на завтрак, обед или ужин, и они моментально разлетятся со стола. Эти маффины можно также испечь вместо праздничного хлеба на стол. Вы можете экспериментировать и к базовому тесту добавить любые специи на свой вкус.

Простейшие маффины

4 (74) 847

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Триша Йервуд


Порций:

12

Время приготовления:

25мин.

Ингредиенты:

  • 220 гр. маргарина, размягчённого
  • 1 ст. сметаны
  • 2 ст. самоподнимающейся муки

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 200°С.
  • В чаше миксера взбейте маргарин и сметану. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Выложите тесто в формочки для маффинов, предварительно сбрызнув их кулинарным спреем или застелив бумажными вкладышами.
  • Выпекайте, пока верхушки маффинов не подрумянятся, 15-20 минут. Подавайте к тушёному блюду.Примечание Для небольших маффинов используйте форму для мини-маффинов и сократите время выпекания до 10-12 минут.

Теги:

Американская кухня Быстрая выпечка Быстрые десерты Выпечка Закуски Маффины Миксер Несладкое печенье и маффины Простые и быстрые рецепты рецепт Снеки Триша Йервуд (Trisha Yearwood)

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...