Быстрые капкейки с персиковой глазурью

Если к вам внезапно нагрянули гости, то можно быстро приготовить изысканные капкейки из оставшихся утренних маффинов, покрыв их изумительным кремом. Очень простая, но пышная и вкусная глазурь быстро взбивается из сливочного масла с молоком и сахарной пудрой. Придайте ей необычный вид и вмешайте любой джем или конфитюр так, чтобы на поверхности глазури появились мраморные разводы, и вы могли отчётливо различать и вкус крема, и фруктовый вкус джема. Это ещё и очень красиво, особенно если отсадить глазурь из кондитерского мешка или полиэтиленового пакета со срезанным уголком.

4 (60) 711

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network

Порций:

Время приготовления:

15мин.

Ингредиенты:

450 гр. сахарной пудры
3 ст. л. молока
0,5 ч. л. ванильного экстракта
110 гр. сливочного масла, размягчённого
1 ст. л. персикового джема, или любого другого на ваш вкус
12 черничных маффинов, или любых других на ваш вкус

Меры веса и объема для рецептов

1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

В чаше миксера с насадкой лопаткой (или в большой миске, если используете ручной миксер) смешайте сахар, молоко, ваниль и сливочное масло. Взбейте до однородной консистенции, при необходимости соскабливая смесь вниз по стенкам чаши.
Лопаткой вмешайте джем, чтобы получились красивые разводы.
Покройте кремом маффины и полюбуйтесь на то, как они превратились в капкейки!

Последние продукты и рецепты, добавленные нашими пользователями. Вы можете использовать их при составлении своего рациона, в калькуляторе калорийности продуктов.

Все продукты

Все рецепты