Спаржа, жареная на гриле

Самый простой способ насладиться сочной спаржей – обжарить её на гриле с чесноком. Он превосходно дополняет своим пикантным вкусом лёгкую сладость спаржи, а нотки дымка идеально завершают весь вкусовой букет. Перед жаркой сбрызните спаржу оливковым маслом, чтобы она не прилипла к решётке. Всего 5 минут и вкусный овощной гарнир к любому виду мяса или рыбы готов.

Спаржа, жареная на гриле

4 (25) 580

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Сандра Ли


Порций:

6

Время приготовления:

10мин.

Ингредиенты:

  • 1 кг. спаржи, обрезанной
  • 1 ст. л. порубленного чеснока
  • Оливковое масло

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Подготовьте гриль для жарки на умеренном прямом жаре и смажьте решётки оливковым маслом.
  • Положите обрезанную спаржу на противень. Добавьте нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните оливковым маслом и перемешайте, чтобы покрыть все стебли.
  • Положите спаржу непосредственно на гриль или в корзину для гриля. Жарьте, пока она не станет мягкой и слегка обугленной, около 5 минут.

Теги:

Гриль, барбекю Обед Овощи и фрукты на гриле рецепт Сандра Ли (Sandra Lee)

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...