4 (79) 930
Пищевая ценность:
Белки: | 27 гр. |
Жиры: | 42 гр. |
Насыщенные жиры: | 18 гр. |
Углеводы: | 54 гр. |
Клетчатка: | 7 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 702 Ккал. |
2937,2 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
30мин.Ингредиенты:
- 3 ст. л. сахара
- 0,5 ст. яблочного уксуса
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 пакет (450 гр.) нашинкованной смеси для капустного салата
- 0,5 ст. крупно порубленной свежей зелени (например, петрушки и укропа)
- 200 гр. варёно-копчёных колбасок, нарезанных наискосок ломтиками толщиной 0,5 см.
- 2 ст. л. зернистой горчицы
- 8 ломтиков ржаного хлеба
- 8 ломтиков чеддера (примерно 170 гр.)
- Половина стручка халапеньо, тонко нарезанная (очистите от семян, чтобы убавить жгучесть)
- 2 ст. л. несолёного сливочного масла
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В большой миске смешайте сахар и уксус, пока сахар не растворится, затем вмешайте 2 ст. л. растительного масла. Добавьте смесь для капустного салата и зелень, посолите, поперчите и перемешайте.
- В большой сковороде с антипригарным покрытием на умеренно сильном огне нагрейте оставшуюся 1 ст. л. растительного масла. Добавьте колбасу и жарьте, пока она не подрумянится с обеих сторон, 2 минуты
- переложите на бумажную салфетку.
- Намажьте горчицу на хлеб, затем выложите между двумя ломтиками ломтик сыра, колбасу, халапеньо и ещё ломтик сыра.
- Протрите сковороду
- добавьте 0,5 ст. л. сливочного масла и растопите на среднем огне. Добавьте 2 сэндвича и сверху прижмите другой тяжёлой сковородой. Жарьте, слегка прижимая, пока хлеб не подрумянится, а сыр не расплавится, по 4-5 минут с каждой стороны, добавив на сковороду ещё 0,5 ст. л. сливочного масла, когда будете переворачивать сэндвичи. Переложите на тарелку. Повторите то же самое с оставшимися сэндвичами. Подавайте с капустным салатом.
Теги:
Бутерброды Горячие сэндвичи Закуски Здоровое питание Калорийность готовых блюд Обед Полезные перекусы рецепт Сырные закуски Сэндвичи Сэндвичи с сыром Фаст-фуд Фуд Нетворк - рецептыВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!