4 (114) 1283
Пищевая ценность:
Белки: | 26 гр. |
Жиры: | 33 гр. |
Насыщенные жиры: | 12 гр. |
Углеводы: | 51 гр. |
Клетчатка: | 6 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 570 Ккал. |
2384,9 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
25мин.Ингредиенты:
- 2 ст. раскромсанной на кусочки курицы-гриль, без кожи
- 3 ст. замороженного отваренного бурого риса, разогрейте по инструкции на упаковке
- 3/4 ст. сальсы-верде
- 0,5 ст. сметаны
- 2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
- 1 упаковка (340 гр.) небольших соцветий брокколи (примерно 4 ст.)
- 1 большой красный сладкий перец, нарезанный кубиками
- 3 пера зелёного лука, нарезанных (белые части отдельно от зелёных)
- 3 зубчика чеснока, измельчённых
- 1 ч. л. молотой зиры
- 1 и 1/4 ст. смеси тёртых мексиканских сыров
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте духовку в режиме гриля.
- Смешайте в миске сальсу, сметану и 3/4 ст. воды. В большой сковороде, подходящей для духовки, на умеренно сильном огне нагрейте оливковое масло. Добавьте брокколи, сладкий перец, белые части зелёного лука и чеснок
- посолите и поперчите. Жарьте, помешивая, до мягкости около 6 минут. Добавьте зиру и мешайте 30 секунд.
- Добавьте курицу, рис, смесь из сальсы и 1 ч. л. соли. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до умеренного и готовьте при слабом кипении, пока смесь не прогреется и не станет похожей на соус, 1-3 минуты. Вмешайте половину тёртого сыра
- сверху посыпьте оставшимся сыром.
- Поджарьте в духовке в режиме гриля, пока сыр не расплавится, 2-4 минуты. Посыпьте зелёным луком и подавайте.
Теги:
Блюда из капусты Блюда из капусты брокколи Вторые блюда из капусты Калорийность готовых блюд Крупы, бобовые Обед Основные блюда Птица рецепт Сковорода Текс-мекс Фуд Нетворк - рецептыВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!