4 (95) 929
Пищевая ценность:
Белки: | 28 гр. |
Жиры: | 28 гр. |
Насыщенные жиры: | 11 гр. |
Углеводы: | 46 гр. |
Клетчатка: | 10 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 540 Ккал. |
2259,4 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
35мин.Ингредиенты:
- 1 ст. л. растительного масла
- 20 копчёных коктейльных колбасок (200 гр.), разрезанных пополам
- 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
- 1 морковь, нарезанная кубиками
- 1 небольшая луковица, порубленная
- 1 банка (400 гр.) консервированных помидоров черри
- 1 банка (525 гр.) консервированной белой фасоли (жидкость не сливайте)
- 1 банка (220 гр.) консервированных печёных бобов
- 2 ст. слабосолёного куриного бульона
- 2 ст. л. крупно порубленной свежей петрушки
- 1 ст. тёртого чеддера (примерно 110 гр.)
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В большой кастрюле или казане на умеренно сильном огне нагрейте растительное масло. Добавьте колбаски и жарьте, периодически помешивая, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими снаружи, около 5 минут. Переложите шумовкой на тарелку.
- Добавьте в кастрюлю сельдерей, морковь и лук и жарьте, периодически помешивая, пока овощи немного не смягчатся, около 5 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте помидоры черри, белую фасоль (вместе с жидкостью), печёные бобы, куриный бульон и 2,5 ст. воды. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до умеренного и продолжайте варить, пока суп немного не загустеет, и помидоры не начнут лопаться, около 20 минут.
- Верните колбаски в кастрюлю, добавив петрушку. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте каждую порцию супа тёртым сыром.
Теги:
Блюда без глютена Густые супы и тушеные блюда Калорийность готовых блюд Мясные супы рецепт Супы Фуд Нетворк - рецептыВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!