Сочные куриные фрикадельки

Фрикадельки из куриного филе. Большое содержание белка и низкое содержание жира. Прекрасно дополнят рацион здорового питания.

Андроид приложение
Сочные куриные фрикадельки

4,75 (4) 390

Пищевая ценность:

Белки:16,1 гр.
Жиры:1,3 гр.
Углеводы:2,5 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:86,1 Ккал.
360,2 КДж.
16,1 грБелки 1,3 грЖиры 2,5 грУглеводы

Процентное соотношение:

80,9 %Белки 6,5 %Жиры 12,6 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Дмитрий


Порций:

8

Время приготовления:

40мин.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 1 кг
  • Помидоры - 400 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Лук - 1/2 шт
  • Чеснок - 12 г
  • Овсяные хлопья - 20 г
  • Петрушка - 6 веточек
  • Соль, перец - по вкусу

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Грудку нарезаем на небольшие кусочки и пропускаем с двумя зубчиками чеснока, овсяными хлопьями через мясорубку или измельчаем в специальной чаше блендера.
  • Добавляем соль, нарезанную петрушку (3 веточки), перец, яйцо и тщательно перемешиваем.
  • Из фарша формируем небольшие шарики.
  • В сковороде разогреваем масло. Выкладываем подготовленные фрикадельки и быстро подрумяниваем с двух сторон, выкладываем на тарелку.
  • В сковороду после фрикаделек выкладываем нарезанные чеснок и лук, слегка обжариваем 2 минуты и выкладываем очень мелко нарезанные кубиками помидоры. Готовим 10 минут и добавляем соль, перец и нарезанную петрушку.
  • Куриные фрикадельки аккуратно выкладываем в соус и готовим ещё 5-6 минут. Ароматные куриные фрикадельки подаем с овощным салатом и картофелем.

Теги:

Здоровое питание Куриное филе Низкое содержание жиров Низкоуглеводные блюда Обед рецепт Ужин Фрикадельки

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Последние продукты

Последние продукты и рецепты, добавленные нашими пользователями. Вы можете использовать их при составлении своего рациона, в калькуляторе калорийности продуктов.

1ч.
Куриное филе с грибами в кефире

Куриное филе с грибами в кефире


533

Белки (гр.):17,2
Жиры (гр.):4,4
Углеводы (гр.):0,6
Калории (Ккал.):110,8
30мин.
Очень вкусный сырный рулет с курицей

Очень вкусный сырный рулет с курицей


534

Белки (гр.):16,4
Жиры (гр.):7,1
Углеводы (гр.):1,7
Калории (Ккал.):136,3
1ч.20мин.
Овощное рагу.
1ч.
Скумбрия, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке


851

Белки (гр.):11,5
Жиры (гр.):7,4
Углеводы (гр.):1,65
Калории (Ккал.):119,2
30мин.
Низкокалорийный салат с курицей и грибами

Низкокалорийный салат с курицей и грибами


843

Белки (гр.):14,2
Жиры (гр.):6,4
Углеводы (гр.):1,2
Калории (Ккал.):119,2
45мин.
Вкуснейшие кексики

Вкуснейшие кексики


640

Белки (гр.):12
Жиры (гр.):8
Углеводы (гр.):25
Калории (Ккал.):220
1ч.20мин.
Вкусный пп-тортик с нежным творожным кремом

Вкусный пп-тортик с нежным творожным кремом


780

Белки (гр.):10
Жиры (гр.):3,7
Углеводы (гр.):12
Калории (Ккал.):121,3
45мин.
Гречневые оладьи с творогом

Гречневые оладьи с творогом


754

Белки (гр.):8,8
Жиры (гр.):5,7
Углеводы (гр.):8,4
Калории (Ккал.):120,1
Смотреть все продукты Смотреть все рецепты

Комментарии (1)

Ирина

Ирина 3 декабря 2020 г. 9:59

У меня даже дети едят такие фрикадельки.

×

Подождите идет загрузка...