4 (43) 1263
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Время приготовления:
34мин.Ингредиенты:
- 1/4 ст. рубленого репчатого лука
- 1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
- 1 ч. л. смеси специй карри
- 1 ч. л. паприки
- Щепотка кайенского перца
- 1 ст. кетчупа
- 1/2 ст. воды
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В кастрюле с толстым дном спассеровать лук с одной столовой ложкой сливочного масла до размягчения, 3 минуты. Добавить смесь специй карри, паприку и щепотку кайенского перца, продолжать пассеровать еще 1 минуту. Добавить кетчуп и воду вскипятить и варить на среднем огне до загустения, приблизительно 25 минут.
