4 (62) 1275
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Робин Миллер - кулинарный писатель и диетолог
Порций:
4Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 1 ст. готового риса
- 1 ст. молока
- 1/3 ст. сахара
- 1 ч. л. молотого кардамона
- 1 ч. л. молотой корицы плюс еще немного для украшения
- 1/4 ст. сушеной черники или голубики плюс еще немного для украшения
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В кастрюле среднего размера смешайте все ингредиенты и доведите смесь до кипения. Варите 5 мин., часто помешивая, пока пудинг не станет густым и кремообразным. Подавайте теплым или комнатной температуры. Украсьте по желанию голубикой или посыпьте корицей.