Функциональное питание. Что это?
4,57 (7) 983
Что стоит за данным определением. Какие продукты и ингредиенты можно отнести к функциональным. Какие перспективы развития рынка функциональных и специализированных продуктов питания.
Блог о здоровом питании, ценности продуктов, диетах и здоровом образе жизни. Все статьи автора
4,57 (7) 983
Что стоит за данным определением. Какие продукты и ингредиенты можно отнести к функциональным. Какие перспективы развития рынка функциональных и специализированных продуктов питания.
4,94 (50) 548
Многие Российские покупатели считают, что при производстве сметаны в неё добавляют растительные жиры, крахмал, консерванты и антибиотики. Роскачество изучило сметану 87 торговых марок по 88 показателям.
4,56 (43) 4039
Что такое пробиотики. Механизм действия. Источники пробиотиков. Влияние на здоровье человека (результаты проведённых исследований).
4,4 (35) 1837
Что такое аминокислоты. Почему аминокислоты делятся на заменимые и незаменимые. Что такое полноценный белок. Продукты с высоким содержанием белка.
4,54 (26) 13377
Что такое Омега-3 жирные кислоты. В каких продуктах содержатся. Какие рекомендуемые нормы потребления. Как влияют на здоровье. Вся собранная информация основана на проводимых исследованиях.
4,39 (28) 10251
Как меняется энергетическая ценность наиболее популярных продуктов после варки, жарки, тушения или приготовления на пару.
4,33 (15) 3175
Роскачество исследовало филе соленых лососевых рыб в ломтиках. Эта продукция пользуется огромной популярностью у покупателей. Но, приобретая любимую рыбку в нарезке, вы рискуете «купить» в нагрузку листерии и кишечную палочку. Они обнаружены в семге, исследованной Роскачеством в 2020 году.
4,74 (23) 5715
Добавки, повышающие иммунитет, широко рекламируются в интернете - но могут ли они действительно сохранить здоровье? Вот что о них говорят специалисты.
4,8 (5) 5245
Пищевая ценность абрикоса. Содержание витаминов и минералов. Полезные свойства. Вкусные и ароматные плоды абрикосового дерева издавна привлекали внимание своими необычными свойствами, и наши предки сумели найти им самое разнообразное применение.
4,85 (75) 3063
Все полезные свойства, которыми обладает шпинат, в сыром или приготовленном виде.
4,29 (7) 4051
Подборка из 5 рецептов с рыбой и морепродуктами. Прекрасно дополнят и разнообразят рацион здорового питания.
4,68 (19) 6981
Мы часто слышим 10 000 как золотое число шагов, к которым нужно стремиться за день. Но действительно ли нам нужно делать 10 000 шагов в день? Откуда взялась эта цифра? Какая польза от простой ходьбы?
5 (2) 13942
Главные биологические функции фтора. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.
4,5 (8) 20160
Эти простые, но очень эффективные рекомендации экспертов помогут вам достичь желаемого результата в похудении, без жёстких ограничений.
4,6 (5) 1589
Эта тактика диеты должна помочь вам поддерживать потерю веса - вот в чем она заключается.
4,44 (9) 8845
Главные биологические функции кобальта. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.
4,73 (15) 10406
Главные биологические функции марганца. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.
4,58 (12) 5473
Главные биологические функции бора. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.
4,79 (14) 10338
Главные биологические функции хрома. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.
4,52 (25) 17653
Главные биологические функции йода. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.
4,75 (72) 10761
Главные биологические функции селена. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.
4,17 (18) 10741
Цинк—важный элемент для нормальной деятельности головного мозга. Он крайне необходим спортсменам и подросткам, поскольку является необходимым условием нормального синтеза гормона роста. Главные биологические функции цинка. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.
4,44 (9) 5758
Главные биологические функции железа. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.
4,2 (15) 6956
Главные биологические функции магния. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.
4,5 (4) 3215
Главные биологические функции фосфора. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания.
4,77 (13) 7129
Главные биологические функции серы. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме. Сера известна человеку с древнейших времен. Она необходима для нормального синтеза некоторых белков нашего организма, в том числе коллагена и эластина, поддерживающих красоту и молодость кожи, волос, ногтей.
4,29 (7) 1812
Главные биологические функции хлора. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме. Хлор необходим для обеспечения водного баланса организма. При резком обезвоживании (например, при затянувшейся диарее, кишечных инфекциях, при длительном пребывании на солнце) лучшее лекарство — подсоленная вода. Важно помнить, что от обезвоживания в первую очередь страдает головной мозг, нарушается процесс пищеварения.
4,75 (4) 5560
Главные биологические функции кальция. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.
4,91 (279) 14041
Главные биологические функции калия. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.
4,54 (13) 5762
Главные биологические функции. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.
4,57 (7) 9994
L-карнитин хорошо известен спортсменам, а в магазинах спортивного питания его позиционируют как эффективный сжигатель жира.
5 (1) 2851
При дефиците витамина B10 кожа может стать очень чувствительной к воздействию ультрафиолета. Даже безобидная летняя прогулка под солнечными лучами может стать причиной ожогов или аллергической реакции.
4,82 (76) 8250
Какую роль играет витамин B8 (инозитол) в организме. В каких продуктах больше всего. Рекомендуемая суточная потребность. Как восполнить недостаток. Взаимодействие с другими витаминами.
4,82 (460) 46843
Достоверная информация о хлорофилле, его полезных свойствах и влиянии на организм. Только факты.
4,5 (6) 1586
Специалисты «Роскачества» проверили оливковый майонез на содержание в нём оливкового масла. Был проверен майонез 18 торговых марок по 31 показателю безопасности и качества.
4,87 (23) 2366
Группа ученых-медиков из Мадридского университета объявила абрикос самым действенным растительным средством для профилактики малокровия. Достаточно съедать по 5-6 абрикосов 2-3 раза в неделю, чтобы улучшить показатели крови и защититься от анемии.
4,79 (14) 3369
Органический кофе уверенно набирает популярность на рынке здорового питания благодаря честному, естественному выращиванию и более чистому вкусу. По сравнению с традиционным кофе, здесь значительно лучше соотношение цены и качества.
4,82 (22) 2325
Невероятное множество способов придумано в борьбе с лишними килограммами. Достаточно новым утверждением признано понятие отрицательной калорийности. Остановимся подробнее на этом понятии и попытаемся узнать – миф это или реальность.
4,86 (35) 7772
Постоянно встречаю на сайтах, блогах, журналах, телевидению, информацию о том, что каждому человеку необходимо выпивать не менее 8 стаканов воды в день или двух литров. Не зависимо от пола, веса, возраста и степени активности, именно такой объем воды должен присутствовать в жизни каждого человека?
4,78 (23) 10104
Виды пищевых волокон, их биологические функции, механизмы действия, источники. В статье будут рассмотрены такие виды пищевых волокон как: целлюлоза (клетчатка), гемицеллюлоза, лигнин, фитин, хитин, пектин, камеди и слизи.
4,78 (18) 3185
В рамках масштабного исследования Роскачество изучило глазированные сырки без начинок. Всего – 29 торговых марок. Все сырки исследовались по 53 показателям качества и безопасности.
4,81 (31) 1705
Пищевая добавка E171 (диоксид титана) признана во Франции опасной для здоровья. Продажа продуктов, содержащих E171, будет запрещена с 1 января 2020 года.
4,64 (11) 1774
Благодаря своей замечательной питательной ценности, инжир уже долгое время считается частью здоровой диеты, ведь в нем содержатся многие виды витаминов и минералов
4,67 (12) 1795
Полезный и сытный рацион питания на 1500 калорий на всю неделю!
4,99 (206) 1674
Хорошие новости для любителей сладкого: недавние исследования показали, что можно сидеть на диете и в то же время есть любимые десерты.
4,94 (17) 1857
Вы хотите избавиться от лишнего веса? Вы не должны ставить перед собой цель потерять вес любой ценой, похудение не должно сказываться на вашем здоровье. Вы можете худеть и при этом укреплять свое здоровье. Вы будете чувствовать себя лучше, сил будет больше, а настроение – хорошим.
4,33 (21) 2322
Суточная потребность витаминов в виде таблицы, с разделением по возрасту и полу
4 (17) 2309
Какую роль играет витамин B4 (холин) в организме. В каких продуктах больше всего. Рекомендуемая суточная потребность. Как восполнить недостаток. Взаимодействие с другими витаминами.
4,12 (16) 1623
Почему яблочный сок полезен, какими витаминами и минералами богат.