Загрузка...

Как начать питаться правильно. Простые способы.

Многие из нас, считают: что бы начать правильно питаться, нужно приложить массу усилий. На самом деле всё достаточно просто. Мы расскажем вам про несколько простых способов, которые помогут начать питаться правильно.

Как начать питаться правильно. Простые способы.

21.09.2018 153 здоровье питание правильное_питание

Многие из нас, считают: что бы начать правильно питаться, нужно приложить массу усилий.  На самом деле всё достаточно просто. Мы расскажем вам про несколько простых способов, которые помогут начать питаться правильно.

  1. Держите воду под рукой.

Когда мы работаем или просто чем-то заняты, то что бы утолить жажду или сделать пяти секундный перерыв, мы часто пьем чай, кофе, газировку. Измените данную привычку! Берите с собой и держите под рукой простую воду. Она значительно лучше утоляет жажду, чем выше перечисленные напитки и значительно полезнее.

  1. Используйте высокие узкие стаканы.

Если вы всё-таки не можете полностью отказаться от сладкой газировки, алкоголя и других не совсем полезных напитков, то используйте высокие и узкие стаканы. Все дело в том, что мозг склонен переоценивать вертикальные линии. Из-за чего нам кажется, что в высоком стакане напитка больше, чем в широком. Следовательно, из высокого узкого стакана пить вы будете меньше. Исследования подтверждают: из высокого стакана люди пьют на 20% меньше, чем из широкого.

  1. Полезные продукты храните на виду

Бывают такие ситуации, когда куда-то торопимся, и не успеваем перекусить или вовсе рискуем пропустить основной прием пищи. Тогда мы начинаем хватать всё, что попадется под руку, что бы хоть как то утолить голод. Поставьте на видное место чашку с фруктами или орехами. Тогда в спешке, в первую очередь, мы обратим внимание именно на эту чашку. И перекусим фруктами или орехами. Что окажется вполне полезным перекусом.

  1. Чем меньше, тем лучше

Чем больше тарелка, тем больше порция. Следовательно, съедать вы тоже будете больше. В результате исследований Брайана Вансинка (Brian Wansink) и группы психологов было обнаружено, что если вы будете пользоваться тарелкой диаметром 25 см, а не 30 см, то за год съедите на 22% меньше пищи.

Читая это, вы наверняка подумали: «Я могу просто накладывать поменьше на большую тарелку». Но всё не так просто. Когда вы едите небольшую порцию из большой тарелки, вам будет казаться, что вы съели мало, и потому будете думать, что не наелись. Но стоит только заменить тарелку, и после приёма пищи вы будете чувствовать себя сытым.

  1. Пользуйтесь тарелками, цвет которых сильно контрастирует с едой

Когда цвет тарелки совпадает с цветом пищи, вы на автомате будете накладывать себе больше, потому что вашему мозгу сложнее отличать порцию от тарелки. По этой причине предпочтительнее пользоваться тарелками синего и зелёного цвета: они сильно контрастируют с макаронами или картофелем (значит, вы положите их меньше), но практически не контрастируют с зеленью и овощами (скорее всего, их вы положите больше).

  1. Храните вредную еду в фольге

А полезные продукты лучше хранить в прозрачной упаковке. В старой поговорке «С глаз долой, из сердца вон» есть доля правды. Часто мозг определяет то, что хотел бы есть, основываясь на том, что видят глаза. Таким образом, если вредные продукты будут храниться в закрытом виде и в местах, в которые вы заглядываете редко, меньше вероятность того, что вам захочется их съесть.

  1. Здоровую пищу складывайте в большие контейнеры и упаковки, а вредную — в маленькие

Большие коробки и контейнеры постоянно попадаются на глаза и занимают место на кухне. Суть совета проста: вы замечаете контейнер и, скорее всего, съедите то, что в нём лежит. Мелкие же баночки и коробочки могут скрываться на кухне в течение нескольких месяцев. Просто посмотрите, что на вашей кухне лежит без дела уже долгое время: скорее всего, это что-то в небольших упаковках.

И дополнительный совет. Если вы покупаете большую коробку какой-то вредной еды, расфасуйте её содержимое в небольшие контейнеры и пакетики с зип-локом. Так вам будет легче контролировать размер порции и не съесть сразу слишком много.

  1. Помните о правиле «половины тарелки»

Когда вы накладываете себе обед, делайте так, чтобы на одной половине тарелки лежали овощи или фрукты. Вторую половину должно занимать всё остальное.

 

  1. Чтобы в магазине покупать только полезную еду, пользуйтесь правилом «внешнего кольца»

Суть стратегии проста: когда приходите в супермаркет, не нужно бесцельно бродить по проходам. Обходите магазин по внешнему периметру. Там, как правило, размещается полезная пища: фрукты, овощи, мясо, рыба, яйца, орехи, молочные продукты. Так вы будете покупать полезные продукты, значит, и питаться правильно.

 

Как изменять окружающую среду, чтобы наладить другие сферы жизни

Когда вы попробуете воспользоваться этими стратегиями, вы увидите, что их принцип работы сводится к простому правилу: мы добавляем лишние шаги между собой и нежелательным поведением, а между собой и хорошей привычкой избавляемся от промежуточных шагов.

Например:

Когда мы храним вредную еду в фольге, мы добавляем ещё один шаг: чтобы увидеть блюдо, придётся развернуть фольгу, посмотреть, что там, и решить, есть это или нет. Когда мы храним полезные продукты в прозрачной упаковке, мы видим, что внутри, и сразу переходим к последнему шагу: решаем, есть или не есть.

Использование маленьких тарелок добавляет один шаг между вами и привычкой много есть. Если вам захочется съесть больше, то придётся ещё раз сходить на кухню и наполнить тарелку.

Этот подход можно применять и в других сферах жизни. Если вы хотите избавиться от какой-то привычки, увеличьте количество промежуточных шагов между вами и нежелательным поведением.

И наоборот, если вы хотите обзавестись полезной привычкой, сократите количество шагов между ней и вами. Например, если хотите бегать по утрам, с вечера готовьте обувь и одежду. Так между вами и вашей тренировкой будет на один шаг меньше.

Советуем прочитать

Поиск

×

Подождите идет загрузка...