Мацони Кубанский молочник термостатный 3,2% 320г ст

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Мацони Кубанский молочник термостатный 3,2% 320г ст

"E"
Мацони Кубанский молочник термостатный 3,2% 320г ст

3,5 (12) 233

Пищевая ценность:

Белки:2,6 гр.
Жиры:4 гр.
Углеводы:4,1 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:63 Ккал.
263,6 КДж.
2,6 грБелки 4 грЖиры 4,1 грУглеводы

Процентное соотношение:

24,3 %Белки 37,4 %Жиры 38,3 %Углеводы

Масса (кг.): 0,32

Категория: Кисломолочные продукты

Подробнее:

Состав:

  1. Нормализованное пастеризованное молоко
  2. с использованием закваски
  3. комплексной пищевой добавки-стабилизатора оксипропелированный дикрахмал-фосфат
  4. моно и диглицериды жирных кислот
  5. амидированный пектин нормализованный сахаром .

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E440

Синонимы: пектин, Е-440, Е440, pectine, pectin, E-440
Категория: Загустители
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
В пищевой промышленности добавка E440 применяется как гелеобразователь, стабилизатор, влагоудерживающий агент, загуститель. Эта одна из самых популярных добавок вследствие своих полезных свойств и относительно не высокой стоимости. Добавку E440 используют при производстве мармелада, конфет, фруктовых и жилейных начинок, молочных продуктов, майонезов, зефиров, мороженого и многих других продуктов.

Е471

Синонимы: моно- и диглицериды жирных кислот, Е471, глицерин моностеарат, Е-471, Е 471, моно- та диглицериди жирних кислот,моно и диглицериды, Mono- and diglycerides of fatty acids.
Категория: Стабилизаторы
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
E471 - пищевая добавка используемая в качестве стабилизатора и эмульгатора. Представляет собой моно- и диглицериды жирных кислот.

Влияние на организм:

Польза:
По сегодняшним данным добавка E471 относится к классу безвредных. Моноглицериды и диглицериды жирных кислот по своему строению похожи на частично усвоенный натуральный жир и организм перерабатывает данный эмульгатор, как и все остальные жиры. Соответственно вред организму связанный с чрезмерным потреблением жиров могут нанести непосредственно сами продукты, содержащие эту добавку при их постоянном потреблении в большом количестве.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...