Йогурт Чудо Детки клубника/малина 2,5% 85г дой-пак

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Йогурт Чудо Детки клубника/малина 2,5% 85г дой-пак

"E"
Йогурт Чудо Детки клубника/малина 2,5% 85г дой-пак

3,45 (11) 173

Пищевая ценность:

Белки:2,8 гр.
Жиры:2,5 гр.
Углеводы:14,6 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:92 Ккал.
384,9 КДж.
2,8 грБелки 2,5 грЖиры 14,6 грУглеводы

Процентное соотношение:

14,1 %Белки 12,6 %Жиры 73,4 %Углеводы

Масса (кг.): 0,085

Категория: Детское питание

Подробнее:

Состав:

  1. Молоко цельное
  2. фруктовый наполнитель клубника-малина сахар
  3. вода
  4. концентрированный сок из клубники
  5. концентрированный сок из малины
  6. загуститель - пектин
  7. ароматизатор натуральный
  8. концентрированный сок из черной моркови в качестве красящего вещества
  9. концентрированный лимонный сок в качестве регулятора кислотности
  10. регулятор кислотности - цитрат натрия
  11. молоко обезжиренное
  12. загустители - крахмал из тапиоки
  13. пектин
  14. концентрат сывороточных белков
  15. сахар
  16. пребиотик - олигофруктоза
  17. закваска
  18. пробиотические микроорганизмы - бифидобактерии.

Дополнительная информация:

ТУ 9222-156-05268977-14.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E331

Синонимы: цитрат натрия, натрий лимоннокислый, цитраты натрия, Е331, Е-331, лимоннокислый натрий, натрий лимонно-кислый, sodium citrate
Категория: Стабилизаторы
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Синтетическое
Применение:
Цитраты натрия, как правило, входят в состав любых газированных напитков, а также напитков, имеющих вкус лайма или лимона. Е-добавка Е331 используется в производстве пастилы, суфле, мармелада, плавленых сыров, детского питания, йогуртов и сухого молока. В молочном производстве ее применяют для получения стерилизованного и пастеризованного молока или кисломолочных продуктов, а также молочных консервов, при изготовлении которых требуется длительное нагревание молока.

Влияние на организм:

Польза:
Добавку Е331 тяжело назвать вредной. Цитрат натрия часто используется как лекарственное средство для лечения цистита, стабилизации крови. Он способствует уменьшению изжоги и снижению последствий похмелья.
Вред:
В качестве побочных эффектов лекарственных средств на основе цитрата натрия указывают: повышение артериального давления, уменьшение аппетита, тошнота, болезненные ощущения в животе, рвота. Но в пищевых продуктах цитрат натрия применяется значительно в меньших дозах чем в лекарственных препаратах. Кроме того, пока нет ни одного факта, что добавка Е331 причинила вред здоровью хотя бы одному человеку. Исходя из этого можно сделать вывод, что добавка Е331 (цитрат натрия) в разумных пределах безвреден для здоровья человека.

E440

Синонимы: пектин, Е-440, Е440, pectine, pectin, E-440
Категория: Загустители
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
В пищевой промышленности добавка E440 применяется как гелеобразователь, стабилизатор, влагоудерживающий агент, загуститель. Эта одна из самых популярных добавок вследствие своих полезных свойств и относительно не высокой стоимости. Добавку E440 используют при производстве мармелада, конфет, фруктовых и жилейных начинок, молочных продуктов, майонезов, зефиров, мороженого и многих других продуктов.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...