Колбаса в/к ТЧН! Сервелат Австрийский Богородский кг п/а

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Колбаса в/к ТЧН! Сервелат Австрийский Богородский кг п/а

"E"
Колбаса в/к ТЧН! Сервелат Австрийский Богородский кг п/а

3,69 (13) 237

Пищевая ценность:

Белки:12 гр.
Жиры:35 гр.
Углеводы:3 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:375 Ккал.
1569 КДж.
12 грБелки 35 грЖиры 3 грУглеводы

Процентное соотношение:

24 %Белки 70 %Жиры 6 %Углеводы

Категория: Мясо, птица, колбасы

Подробнее:

Состав:

  1. Мясо птицы механической обвалки
  2. вода
  3. шкура свиная
  4. соевый белок
  5. крахмал пшеничный
  6. шпик
  7. соль
  8. животный белок свиной
  9. натуральные специи кумин
  10. чили
  11. ароматизаторы
  12. усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный
  13. регулятор кислотности трифо?

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

Е621

Синонимы: Глутамат натрия
Категория: Усилители вкуса и аромата
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности применяется в приправах в бульонных кубиках, приправах, соусах, консервированных и замороженных полуфабрикатах, картофельных чипсах, сухариках и других продуктах.

Влияние на организм:

Вред:
В ходе многочисленных споров и исследований было установлено что в небольших количествах глутамат натрия можно считать безопасной добавкой. Но при систематическом его употреблении в больших количествах у человека может наблюдаться ряд побочных эффектов в виде головной боли, повышенного потоотделения, покраснение лица и шеи, усиленного сердцебиения, болей в груди, общей слабости и др. Проявление данных признаков вследствие употребления большого количества глутамата называют «синдромом китайского ресторана» в связи с тем что в восточной кухне эта добавка используется во многих продуктах в больших количествах.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...