3,43 (7) 207
Пищевая ценность:
| Белки: | 18 гр. |
| Жиры: | 47 гр. |
| Углеводы: | 0 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 490 Ккал. |
| 2050,2 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,456
Категория: Мясо, птица, колбасы
Подробнее:
Состав:
- Филе грудки курицы
- шпик
- поло солёная смесь поваренная соль
- фиксатор окраски
- нитрид натрия
- пряности перец черный
- фенхель и экстракты пряностей перец черный
- декстроза
- ароматизатор ореха
- антиокислители аскорбиновая кислота
- аскорбанат натрия
- краситель кармины
- ТУ 10.13.14-038-51032326-2016.
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E120Синонимы: кармин, Е-120, Е120, Е 120, краситель натуральный Е120, кармины, carmine, carminКатегория: Красители Опасность: Низкая Происхождение: Животное Применение: В основном добавка Е120 применяется в рыбо- и мясоперерабатывающем производстве, молочной и кондитерской промышленности, для изготовления алкогольных и безалкогольных напитков. Краситель Е120 также используется в изготовлении колбас, соусов, кетчупов, глазури, соков и желе. Влияние на организм:Польза:Несмотря на то, что добавка Е120 имеет натуральное происхождение, научных данных о какой-либо пользе кармина в данный момент не получено. Вред: Кармин считается безвредной добавкой и разрешен для применения на территории РФ, так как побочных действий, при концентрациях, используемых в пищевой промышленности не обнаружено. Но в мире есть небольшой процент людей у которых наблюдается аллергия на краситель Е120 и подобные ингредиенты. У них кармин в составе продукта может вызвать анафилактический шок. Так же в редких случаях добавка Е120 может вызывать аллергические реакции, при контакте с кожей. |
E300Синонимы: витамин С, аскорбиновая кислота, Е300, витамин C, кислота аскорбиновая, ascorbic acid, vitamin C, E-300, витамин С, Е-300Категория: Антиоксиданты Опасность: Очень низкая Происхождение: Синтетическое Применение: В пищевой промышленности аскорбиновая кислота применяется в виде добавки Е300 в качестве антиоксиданта, препятствуя окислению и изменению окраски продуктов. Наиболее часто добавка Е300 используется в мясных и рыбных изделиях, консервах, кондитерской продукции. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.
