Колбаса с/к Свое вкуснее Русская кг

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Колбаса с/к Свое вкуснее Русская кг

"E"
Колбаса с/к Свое вкуснее Русская кг

3,43 (7) 145

Пищевая ценность:

Белки:18 гр.
Жиры:47 гр.
Углеводы:0 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:490 Ккал.
2050,2 КДж.
18 грБелки 47 грЖиры 0 грУглеводы

Процентное соотношение:

27,7 %Белки 72,3 %Жиры 0 %Углеводы

Масса (кг.): 0,456

Категория: Мясо, птица, колбасы

Подробнее:

Состав:

  1. Филе грудки курицы
  2. шпик
  3. поло солёная смесь поваренная соль
  4. фиксатор окраски
  5. нитрид натрия
  6. пряности перец черный
  7. фенхель и экстракты пряностей перец черный
  8. декстроза
  9. ароматизатор ореха
  10. антиокислители аскорбиновая кислота
  11. аскорбанат натрия
  12. краситель кармины
  13. ТУ 10.13.14-038-51032326-2016.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E120

Синонимы: кармин, Е-120, Е120, Е 120, краситель натуральный Е120, кармины, carmine, carmin
Категория: Красители
Опасность: Низкая
Происхождение: Животное
Применение:
В основном добавка Е120 применяется в рыбо- и мясоперерабатывающем производстве, молочной и кондитерской промышленности, для изготовления алкогольных и безалкогольных напитков. Краситель Е120 также используется в изготовлении колбас, соусов, кетчупов, глазури, соков и желе.

Влияние на организм:

Польза:
Несмотря на то, что добавка Е120 имеет натуральное происхождение, научных данных о какой-либо пользе кармина в данный момент не получено.
Вред:
Кармин считается безвредной добавкой и разрешен для применения на территории РФ, так как побочных действий, при концентрациях, используемых в пищевой промышленности не обнаружено. Но в мире есть небольшой процент людей у которых наблюдается аллергия на краситель Е120 и подобные ингредиенты. У них кармин в составе продукта может вызвать анафилактический шок. Так же в редких случаях добавка Е120 может вызывать аллергические реакции, при контакте с кожей.

E300

Синонимы: витамин С, аскорбиновая кислота, Е300, витамин C, кислота аскорбиновая, ascorbic acid, vitamin C, E-300, витамин С, Е-300
Категория: Антиоксиданты
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Синтетическое
Применение:
В пищевой промышленности аскорбиновая кислота применяется в виде добавки Е300 в качестве антиоксиданта, препятствуя окислению и изменению окраски продуктов. Наиболее часто добавка Е300 используется в мясных и рыбных изделиях, консервах, кондитерской продукции.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...