Колбаса с/к Дымов Брауншвейгская полусухая + Сервелат полусухой с/к, Ассорти,нарезка,90 г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Колбаса с/к Дымов Брауншвейгская полусухая + Сервелат полусухой с/к, Ассорти,нарезка,90 г

"E"
Колбаса с/к Дымов Брауншвейгская полусухая + Сервелат полусухой с/к, Ассорти,нарезка,90 г

3,67 (9) 144

Пищевая ценность:

Белки:18 гр.
Жиры:48 гр.
Углеводы:0 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:500 Ккал.
2092 КДж.
18 грБелки 48 грЖиры 0 грУглеводы

Процентное соотношение:

27,3 %Белки 72,7 %Жиры 0 %Углеводы

Масса (кг.): 0,09

Категория: Мясо, птица, колбасы

Подробнее:

Состав:

  1. Свинина
  2. шпик
  3. говядина
  4. соль пищевая
  5. сахар
  6. специи
  7. усилитель вкуса и аромата глутамат натрия
  8. антиокислитель
  9. стартовая культура
  10. фиксатор окраски. ТУ 9213-018-57084488-06

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

Е621

Синонимы: Глутамат натрия
Категория: Усилители вкуса и аромата
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности применяется в приправах в бульонных кубиках, приправах, соусах, консервированных и замороженных полуфабрикатах, картофельных чипсах, сухариках и других продуктах.

Влияние на организм:

Вред:
В ходе многочисленных споров и исследований было установлено что в небольших количествах глутамат натрия можно считать безопасной добавкой. Но при систематическом его употреблении в больших количествах у человека может наблюдаться ряд побочных эффектов в виде головной боли, повышенного потоотделения, покраснение лица и шеи, усиленного сердцебиения, болей в груди, общей слабости и др. Проявление данных признаков вследствие употребления большого количества глутамата называют «синдромом китайского ресторана» в связи с тем что в восточной кухне эта добавка используется во многих продуктах в больших количествах.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...