3,56 (9) 251
Пищевая ценность:
Белки: | 11 гр. |
Жиры: | 60 гр. |
Углеводы: | 3 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 550 Ккал. |
2301,2 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,48
Категория: Мясная и рыбная гастрономия
Подробнее:
Состав:
- Свинина
- грудинка свиная
- вода
- загуститель
- нитритная соль
- стабилизатор
- специи
- экстракты специй
- сахар
- усилитель вкуса
- антиокислитель
- краситель кармин.
Дополнительная информация:
СТО 51089329-004-2013Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E120Синонимы: кармин, Е-120, Е120, Е 120, краситель натуральный Е120, кармины, carmine, carminКатегория: Красители Опасность: Низкая Происхождение: Животное Применение: В основном добавка Е120 применяется в рыбо- и мясоперерабатывающем производстве, молочной и кондитерской промышленности, для изготовления алкогольных и безалкогольных напитков. Краситель Е120 также используется в изготовлении колбас, соусов, кетчупов, глазури, соков и желе. Влияние на организм:Польза:Несмотря на то, что добавка Е120 имеет натуральное происхождение, научных данных о какой-либо пользе кармина в данный момент не получено. Вред: Кармин считается безвредной добавкой и разрешен для применения на территории РФ, так как побочных действий, при концентрациях, используемых в пищевой промышленности не обнаружено. Но в мире есть небольшой процент людей у которых наблюдается аллергия на краситель Е120 и подобные ингредиенты. У них кармин в составе продукта может вызвать анафилактический шок. Так же в редких случаях добавка Е120 может вызывать аллергические реакции, при контакте с кожей. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.