Паштет Hungrow Сливочный из гусиной печени 225г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Паштет Hungrow Сливочный из гусиной печени 225г

"E"
Паштет Hungrow Сливочный из гусиной печени 225г

3,6 (5) 182

Пищевая ценность:

Белки:5 гр.
Жиры:23 гр.
Углеводы:2 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:235 Ккал.
983,2 КДж.
5 грБелки 23 грЖиры 2 грУглеводы

Процентное соотношение:

16,7 %Белки 76,7 %Жиры 6,7 %Углеводы

Масса (кг.): 0,225

Категория: Консервация

Подробнее:

Состав:

  1. Печень гусиная
  2. жир куриный
  3. вода
  4. мука пшеничная в/с
  5. лук репчатый
  6. соевый белок
  7. эмульгатор Е472с
  8. соль
  9. сахар
  10. вкусоароматическая добавка декстроза
  11. имбирь
  12. перец
  13. кориандр
  14. кардамон
  15. горчица
  16. натуральный ванилин
  17. усилитель вкуса и аромата глутамат натрия - 1 замещенный
  18. вкусоароматическая добавка мякоть лимона
  19. ароматизаторы натуральные лимона и куркумы
  20. краситель красный рисовый. Внимание: продукт содержит горчицу и соевый белок и может содержать следы молока.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E122

Синонимы: Е122, Кармуазин, Азорубин, Красный Р, кармазин
Категория: Красители
Опасность: Высокая
Происхождение: Синтетическое
Применение:
В пищевой промышленности краситель Е122 применяется для окрашивания продуктов в красные оттенки. Наиболее часто добавку Е122 можно встретить в джемах, сиропах, мармеладах, кондитерских изделиях, напитках и соках красного цвета. Довольно часто добавка Е122 применяется в смесях с другими красителями для придания изделиям сложных цветов (зеленый, коричневый, фиолетовый и др.)

Влияние на организм:

Польза:
В виду своего синтетического происхождения добавка Е122 не свойственна живым организмам. Научных данных о пользе азорубина в данный момент нет.
Вред:
В результате многочисленных исследований пищевой добавки Е122 был выявлен ряд возможных негативных воздействий на организм человека. Употребление кармуазина в пищу может приводить к аллергическим реакциям в виде сыпи на коже. Особенно осторожными при употреблении продуктов, содержащих краситель Е122 должны быть люди, страдающие бронхиальной астмой и непереносимостью противовоспалительных и жаропонижающих средств (аспириновая астма). Недавние исследования проводившиеся университетом Саутгемптона по заказу государственного агентства по пищевым стандартам Великобритании (FSA) показали что употребление продуктов с содержанием добавки Е122 приводит к повышению гипперактивности и снижению концентрации внимания у детей.

Е621

Синонимы: Глутамат натрия
Категория: Усилители вкуса и аромата
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности применяется в приправах в бульонных кубиках, приправах, соусах, консервированных и замороженных полуфабрикатах, картофельных чипсах, сухариках и других продуктах.

Влияние на организм:

Вред:
В ходе многочисленных споров и исследований было установлено что в небольших количествах глутамат натрия можно считать безопасной добавкой. Но при систематическом его употреблении в больших количествах у человека может наблюдаться ряд побочных эффектов в виде головной боли, повышенного потоотделения, покраснение лица и шеи, усиленного сердцебиения, болей в груди, общей слабости и др. Проявление данных признаков вследствие употребления большого количества глутамата называют «синдромом китайского ресторана» в связи с тем что в восточной кухне эта добавка используется во многих продуктах в больших количествах.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...