3,4 (5) 288
Пищевая ценность:
| Белки: | 0,5 гр. |
| Жиры: | 0 гр. |
| Углеводы: | 1,8 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 9 Ккал. |
| 37,7 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,92
Категория: Консервы овощные, фруктовые, грибные
Подробнее:
Состав:
- Огурцы
- вода питьевая
- соль поваренная пищевая
- регулятор кислотности: молочная кислота
- укроп
- корень хрена
- чеснок
- перец горький
- лавровый лист.
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E270Синонимы: молочная кислота, Е-270, кислота молочная, Е270, кислота молочная пищевая, Е 270, lactic acidКатегория: Консерванты Опасность: Нулевая Происхождение: Натуральное Применение: В пищевой промышленности молочная кислота в качестве натуральной добавки-консерванта Е270 применяется в производстве сыров (в силу своей малой кислотности), майонезов, йогуртов, кефиров и других молочно-кислых продуктов. Также встречается в безалкогольных напитках, кондитерских изделиях и прочих изделиях. Влияние на организм:Польза:В животном организме молочная кислота постоянно производится естественным образом при распаде глюкозы — основного поставщика энергии для мышц и мозга. Чем активнее идет работа мышц и мозга, тем больше молочной кислоты образуется в организме человека. У взрослого мужчины метаболический оборот молочной кислоты составляет 120–150 г в сутки. Избыток молочной кислоты выводится из организма естественным путем через почки. В силу своего природного происхождения и образования в организме человека естественным путем использование молочной кислоты в качестве пищевой добавки Е270 разрешено во всех странах. Предельно-допустимые нормы использования консерванта Е270 не устанавливались по тем же причинам. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.
