"E"
3,6 (10) 355
Пищевая ценность:
| Жиры: | 0 гр. |
| Углеводы: | 3 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 12 Ккал. |
| 50,2 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,68
Категория: Консервы овощные, фруктовые, грибные
Подробнее:
Состав:
- Огурцы свежие
- вода питьевая
- соль поваренная пищевая
- сахар-песок
- регулятор кислотности: уксусная кислота
- чеснок
- укроп
- семена горчицы
- перец горький
- лавровый лист.
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
Е260Синонимы: уксус спиртовой пищевой, кислота уксусная, Е260, уксусная кислота, уксус пищевой, кислота уксусная пищевая, Е 260Категория: Консерванты Опасность: Очень низкая Происхождение: Искуственное Применение: В пищевой промышленности добавка Е260 применяется для выпечки кондитерских изделий, консервирования овощей, производства майонезов и других продуктов питания. Влияние на организм:Польза:Уксусная кислота имеет важное значение для работы человеческого организма. Ее производные помогают расщеплять в организме углеводы и жиры, поступающие в организм с продуктами питания. Уксусная кислота выделяется при жизнедеятельности некоторых видов бактерий, в частности Clostridium acetobutylicum и бактерий рода Acetobacter. Эти бактерии встречаются повсеместно в воде, почве, продуктах питания и естественным путем попадают в организм человека. Вред: Токсическое воздействие добавки Е260 на организм человека зависит от степени разбавления уксусной кислоты водой. Опасным для здоровья и жизни считаются растворы, в которых концентрация уксусной кислоты выше 30%. Высококонцентрированная уксусная кислота при соприкосновении с кожей и слизистыми оболочками может вызывать сильные химические ожоги. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.
