"E"

3,22 (9) 254
Пищевая ценность:
Белки: | 2,2 гр. |
Жиры: | 5 гр. |
Углеводы: | 17 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 122 Ккал. |
510,4 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,115
Категория: Йогурт
Подробнее:
Состав:
- Обезжиренное молоко
- сливки
- фруктовый наполнитель
- вода
- сахар
- глюкозно-фруктозный сироп
- загуститель е1422
- сухая молочная сыворотка
- загуститель - пищевой желатин
- с использованием закваски.
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E1422Синонимы: Е1422, крахмал модифицированный Е1422, крахмал Е1422, крахмал модифифициорованный Е 1422, ацетилированого крахмала адипат, Е-1422 E 1422, ацетильованого крохмалю адипат, Е 1422, дикрахмалоадипат ацетилированный, крахмал модифицированный, крохмаль модифікований, ацетилированного крахмала адипатКатегория: Загустители Опасность: Низкая Происхождение: Искуственное Применение: В пищевой промышленности добавка Е1422 применяется в качестве загустителя, наполнителя, стабилизатора и эмульгатора. Активно используются в производстве кисломолочных продуктов, таких как йогурты, молочные напитки и пр. Так же добавка Е1422 применяется в производстве соусов, маринованных огурцов, корнишонов, консервированных фруктов. Модифицированные крахмалы применяют для производства мясных продуктов низкой стоимости из сырья второго сорта, для связывания свободной влаги, выделяемой при нагреве. Влияние на организм:Вред:Встречается информация что модифицированные крахмалы наносят вред поджелудочной железе и могут вызывать опасное заболевание — панкреонекроз. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.