3,64 (11) 213
Пищевая ценность:
Белки: | 0,8 гр. |
Жиры: | 0 гр. |
Углеводы: | 82,3 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 332 Ккал. |
1389,1 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,25
Категория: Кондитерские изделия
Подробнее:
Состав:
- Сахар-песок
- крахмал кукурузный
- вода питьевая фильтрованная
- кислота лимонная
- ароматизаторы идентичные натуральным "Яблоко"
- "Апельсин"
- "Банан"
- "Вишня"
- пищевые добавки-красители "Солнечный лимон"
- "Сочная клубника"
- "Солнечный закат
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E330Синонимы: лимонная кислота, кислота лимонная, Е330, Е-330, Е 330, лимонна кислота, кислота лимонна, citric acidКатегория: Консерванты Опасность: Очень низкая Происхождение: Искуственное Применение: Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии.Лимонная кислота и соли лимонной кислоты, такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность. Влияние на организм:Вред:Работая с лимонной кислотой нужно учитывать, что её концентрированный раствор может нанести вред при попадании на кожу и в глаза, а избыточное употребление способно повредить зубную эмаль. Вдыхание сухой лимонной кислоты может привести к раздражению дыхательных путей, а единоразовое употребление достаточно большого её кол-ва, может спровоцировать кровавую рвоту, кашель и раздражение слизистой оболочки желудка. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.