Батончик шоколадный Cadbury Picnic грецкий орех 52г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Батончик шоколадный Cadbury Picnic грецкий орех 52г

"E"
Батончик шоколадный Cadbury Picnic грецкий орех 52г

3,54 (13) 243

Пищевая ценность:

Белки:5,6 гр.
Жиры:57,5 гр.
Углеводы:27 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:260 Ккал.
1087,8 КДж.
5,6 грБелки 57,5 грЖиры 27 грУглеводы

Процентное соотношение:

6,2 %Белки 63,8 %Жиры 30 %Углеводы

Категория: Шоколад, батончики

Подробнее:

Состав:

  1. Молочный шоколад 38% сахар
  2. какао масло
  3. молоко сухое цельное
  4. какао тертое
  5. сухая молочная сыворотка
  6. молочный жир
  7. эмульгаторы соевый лецитин
  8. Е476
  9. ароматизатор ванилин
  10. сахар
  11. масло пальмовое
  12. грецкий орех обжаренный дробленый 7%
  13. воздушный рис 6
  14. 6% мука рисовая
  15. сахар
  16. ячменно-солодовый экстракт
  17. масло пальмовое
  18. соль
  19. мука пшеничная
  20. патока карамельная кукурузная
  21. арахис обжаренный дробленый 3
  22. 3%
  23. сыворотка сухая молочная
  24. какао порошок
  25. соль
  26. эмульгаторы Е471
  27. лецитин соевый
  28. масло соевое
  29. ароматизатор натуральный грецкий орех и ароматизатор ванилин.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E476

Синонимы: Е476, Е-476, Е 476, эфиры полиглицерина взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, PGPR, E-476, E 476
Категория: Эмульгаторы
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В производстве шоколада E476 применяется как эмульгатор, позволяющий шоколаду с малым содержанием масла какао-бобов течь так же, как и шоколад с высоким содержанием жира. Это важное качество шоколада позволяет ему правильно обтекать начинку при производстве той или иной продукции. Известно, что масло какао-бобов довольно дорогой продукт. В свзязи с этим и под видом заботы о здоровье населения (уменьшение количества жиров в шоколаде), производители шоколадных изделий применяют полиглицерин, стараясь сэкономить на себестоимости продукции, заменяя более дорогие ингридиенты более дешевыми.

Влияние на организм:

Вред:
Данные о вреде добавки E476 довольно противоречивы. Добавка официально разрешена в России, Украине и в большинстве европейских стран. Полиглицерин прошел испытания в FSA (Food Standards Agency) — государственном агентстве по пищевым стандартам Великобритании и был утвержден, как безвредная пищевая добавка, разрешенная для использования в Европейском союзе. В то же время в Интернете можно встретить непроверенные данные, что при употреблении добавки в больших количествах у подопытных животных наблюдалось увеличение печени и почек.

Е322

Синонимы: Е 322, Е322, соевый лецитин, лецитин, концентрат фосфатидный, лецитин соевый, Е-322, фосфатидный концентрат, E 322, soya lecithin, lecithin, phosphatidic concentrate, phosphatide concentrate, soya licithin, soybean lecithin, концентрат фосфатидний, лецитин соєвий, E-322, фосфатидний концентрат
Категория: Антиоксиданты
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Натуральное
Применение:
Наиболее часто добавка Е322 применяется в качестве эмульгатора при производстве маргаринов, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, шоколадных изделий и глазурей.

Е471

Синонимы: моно- и диглицериды жирных кислот, Е471, глицерин моностеарат, Е-471, Е 471, моно- та диглицериди жирних кислот,моно и диглицериды, Mono- and diglycerides of fatty acids.
Категория: Стабилизаторы
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
E471 - пищевая добавка используемая в качестве стабилизатора и эмульгатора. Представляет собой моно- и диглицериды жирных кислот.

Влияние на организм:

Польза:
По сегодняшним данным добавка E471 относится к классу безвредных. Моноглицериды и диглицериды жирных кислот по своему строению похожи на частично усвоенный натуральный жир и организм перерабатывает данный эмульгатор, как и все остальные жиры. Соответственно вред организму связанный с чрезмерным потреблением жиров могут нанести непосредственно сами продукты, содержащие эту добавку при их постоянном потреблении в большом количестве.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...