"E"
3,33 (6) 529
Пищевая ценность:
| Белки: | 3,7 гр. |
| Жиры: | 11,4 гр. |
| Углеводы: | 28,4 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 230 Ккал. |
| 962,3 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,475
Категория: Мороженое
Подробнее:
Состав:
- Молоко цельное
- масло сливочное или молочный жир
- шоколадный наполнитель сахар
- вода
- какао-порошок
- заменитель молочного жира
- молоко сухое обезжиренное
- загуститель пектин
- натуральный ароматизатор шоколада
- сахар
- сироп глюкозы
- вода
- молоко сухое обезжиренное
- суфле сироп глюкозы
- сахар
- вода
- пищевой желатин
- кукурузный крахмал
- натуральный ароматизатор ванили
- крахмал картофельный
- сыворотка сухая подсырная
- эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот
- натуральный ароматизатор сливок.
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E440Синонимы: пектин, Е-440, Е440, pectine, pectin, E-440Категория: Загустители Опасность: Нулевая Происхождение: Натуральное Применение: В пищевой промышленности добавка E440 применяется как гелеобразователь, стабилизатор, влагоудерживающий агент, загуститель. Эта одна из самых популярных добавок вследствие своих полезных свойств и относительно не высокой стоимости. Добавку E440 используют при производстве мармелада, конфет, фруктовых и жилейных начинок, молочных продуктов, майонезов, зефиров, мороженого и многих других продуктов. |
Е471Синонимы: моно- и диглицериды жирных кислот, Е471, глицерин моностеарат, Е-471, Е 471, моно- та диглицериди жирних кислот,моно и диглицериды, Mono- and diglycerides of fatty acids.Категория: Стабилизаторы Опасность: Низкая Происхождение: Искуственное Применение: E471 - пищевая добавка используемая в качестве стабилизатора и эмульгатора. Представляет собой моно- и диглицериды жирных кислот. Влияние на организм:Польза:По сегодняшним данным добавка E471 относится к классу безвредных. Моноглицериды и диглицериды жирных кислот по своему строению похожи на частично усвоенный натуральный жир и организм перерабатывает данный эмульгатор, как и все остальные жиры. Соответственно вред организму связанный с чрезмерным потреблением жиров могут нанести непосредственно сами продукты, содержащие эту добавку при их постоянном потреблении в большом количестве. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.
