Сыр плавленый Б.Ю. Александров сливочный 60% 200г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Сыр плавленый Б.Ю. Александров сливочный 60% 200г

"E"
Сыр плавленый Б.Ю. Александров сливочный 60% 200г

3,2 (5) 144

Пищевая ценность:

Белки:10,8 гр.
Жиры:28,2 гр.
Углеводы:5,2 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:317,8 Ккал.
1329,7 КДж.
10,8 грБелки 28,2 грЖиры 5,2 грУглеводы

Процентное соотношение:

24,4 %Белки 63,8 %Жиры 11,8 %Углеводы

Масса (кг.): 0,2

Категория: Сырный продукт

Подробнее:

Состав:

  1. Сливки
  2. творог
  3. сыр сычужный
  4. вода питьевая
  5. молоко сухое обезжиренное
  6. молочный белок
  7. ароматизатор натуральный сыр
  8. соль-плавитель дифосфаты натрия
  9. полифосфаты натрия
  10. ортофосфаты натрия
  11. соль поваренная экстра
  12. краситель бета-каротин.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

Е160а

Синонимы: Каротины, провитамин А, бета-каротин, экстракт натуральных каротинов, Е160а, ?-каротин, Е 160а, Е-160а, бета-каротин синтетический, beta-carotin, beta-carotine, beta-caroten, бета-каротин синтетичний, E 160a, E-160а, в-каротин, b-каротин.
Категория: Красители
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности пищевая добавка Е160а используется в качестве безопасного красителя. Он встречается в напитках, соках, кондитерских изделиях и других продуктах.

Е452

Синонимы: Полифосфаты
Категория: Стабилизаторы
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности полифосфаты используются достаточно редко в качестве катализаторов, эмульгаторов и стабилизаторов. По своей природе полифосфаты (добавка E452) являются ингибиторами и могут замедлять химические реакции. Благодаря этому свойству они и используются в пищевой промышленности.

Влияние на организм:

Польза:
Для организма человека полифосфаты играют ключевую роль в коагуляции крови. Участвуя в производстве тромбоцитов, они активизируют Фактор XII, который улучшает свертываемость крови. Полифосфаты малотоксичны. Они обладают способностью к образованию комплексов с биологически важными элементами, например, ионами кальция.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...