Результаты поиска по сайту. Текст для поиска: миндаль

Низкокалорийный батончик, с минимальным содержанием сахара, высоким содержанием клетчатки и Л-карнитином является полезным перекусом, великолепным дополнением к низкокалорийному диетическому рациону и важной составляющей спортивного питания.

Всего 2-4 грамма активных углеводов: используется совершенно новый современный инновационный ингредиент – растворимые пищевые волокна кукурузы. Он благотворно влияет на метаболизм и пищеварение, не дает организму ненужные углеводы и калории. Не вызывает резкого роста уровней сахара и инсулина при усвоении. В процессе перемещения по желудочно-кишечному тракту растворимые пищевые волокна под воздействием бактерий превращаются в короткоцепочечные жирные кислоты и усваиваются в толстом кишечнике. Таким образом вы не получаете бесполезные «активные» углеводы.

Домашний десерт правильного и здорового питания!

В приготовлении этого безглютенового печенья используется миндаль в трёх формах: миндальная мука, миндальный экстракт и нарезанный орех. Вместе со сливочным крем-сыром и сливочным маслом это превосходная основа для вкусного и рассыпчатого песочного печенья, которое станет вашим вкусным спасением на кетогенной или безглютеновой диете. Печенье готовится нарезным способом: из теста формируется полено, которое нарезается на ломтики и выпекается. Чтобы печенье получилось аккуратно круглым, дождитесь, пока тесто хорошенько застынет в холодильнике, и только потом нарезайте его.

Удивите своих близких изысканным тартом с ревенем и миндальной начинкой. Розовые стебли ревеня искусно выложены в геометрическом узоре поверх толстого слоя франжипана, и всё это лежит на рассыпчатом золотистом корже. В рецепте вы найдёте подробную инструкцию, как правильно нарезать и выложить ревень – это проще, чем кажется на первый взгляд! Его кислинка превосходно дополняет сладкую начинку с миндалём и нотками ванили. Вкус получается сбалансированным, а сам тарт выглядит празднично.

Для приготовления этого диетического хлеба вам понадобится всего пять доступных ингредиентов: миндальная мука, сливочное масло, яйца, разрыхлитель и щепотка крупнозернистой соли. При замешивании теста яйца разделяются на желтки и белки, и взбитые белки добавляются отдельно, чтобы хлеб получился более пышным. Хлеб содержит совсем немного углеводов и отлично подходит для кетодиеты. Его можно использовать для приготовления тостов, сэндвичей, подавать к блюдам вместо обычного хлеба – словом, везде, где нужен хлеб.

Вместо традиционных панировочных сухарей эти рыбные палочки обваливаются в смеси из дроблёного миндаля, хлопьев из отрубей и зародышей пшеницы и получаются не только более полезными, но и деликатесными, подходящими как для домашней вечеринки, так и для романтического ужина. Кайенский перец, орегано и чесночный порошок, добавленные в смесь для панировки, наполняют закуску целым букетом пряных вкусов, гармонично дополняющих вкус миндаля. Запеките куски трески в миндальной корочке в духовке и наслаждайтесь, макая их в любимый соус или, например, в итальянский маринара.

Кексы с оливковым маслом отличаются особенно влажной и мягкой текстурой, приятным характерным ароматом и вкусом. В приготовлении такого кекса используется качественное оливковое масло первого отжима, которое добавляется в тесто, замешанное на смеси пшеничной и миндальной муки. Для этого кекса нужна специальная круглая форма с отверстием в центре, чтобы тесто равномерно пропеклось со всех сторон. А когда он остынет, полейте верхушку сахарной глазурью и посыпьте зёрнами граната и порубленным миндалём. Ваше угощение будет похоже на рождественский венок и прекрасно украсит собой праздничный стол.

Декоративный венок – один из атрибутов Рождества. Украсив очаровательными венками свои дома, не забудьте и про сладкий стол. Тематическое печенье будет смотреться на нём не менее празднично. Испеките его из миндального теста, которое отсаживается из кондитерского мешка небольшими кольцами, а затем посыпается цветным сахаром и нонпарелью, чтобы выпечка стала похожа на рождественские венки. Ваши гости по достоинству оценят волшебный миндальный вкус и аромат тающего во рту печенья.

Простое в приготовлении миндальное печенье буквально тает во рту и, попробовав одну штучку, уже невозможно остановиться. Выпекается из смеси молотого миндаля, пшеничной и рисовой муки, а также сливочного масла. Добавьте в тесто ложку корицы, и аромат будет стоять сказочный! Раскатанное тесто нарезается на небольшие прямоугольники, которые после выпекания дважды обваливаются в смеси из сахарной пудры и корицы: первый раз – в горячем виде, а второй раз обваливаются, когда остынут. Это обеспечит равномерно плотное покрытие всей поверхности. Белоснежное тающее печенье с ароматом корицы – отличное угощение для зимних праздников.

Этот клюквенный соус к праздничной индейке покорит всех своим нетрадиционным, но изумительным вкусом. Клюква запекается в духовке, чтобы её вкус стал интенсивней, а немного белого вина и свежего розмарина сделают его более многогранным. Подавайте, посыпав простым грильяжем из нарезанного миндаля, застывшего в кленовом сиропе. Вы можете приготовить соус за несколько дней до подачи. Он настоится в холодильнике, и вкус станет ещё интереснее.

Эти очаровательные мумии – изумительное шоколадно-миндальное печенье, присыпанное сахарной пудрой. Их можно вырезать из теста специальной вырубкой в форме мумии, или же попробовать начертить мумию ножом. Из тонких обрезков теста приклейте каждой фигурке «бинты», а из чёрной глазури можно сделать глаза. Для большего антуража положите каждую мумию-печенье в саркофаг, собранный из чёрной бумаги или салфеток. Такое оригинальное угощение на Хэллоуин понравится и детям, и взрослым.

Подайте своим гостям на домашнем празднике газированную воду с уникальным вкусом, которую не найти в магазине. В ней вкус вишни потрясающе сочетается с пьянящими нотками миндаля. Основа напитка – вишнёво-миндальный сироп, который разбавляется простой сильногазированной водой. Можно приготовить в общем большом кувшине, или разлить порционно по отдельным стаканам, регулируя сладость газировки и добавляя в каждую порцию больше или меньше сиропа. Такой сироп также удобно хранить в холодильнике, и при желании разбавлять газировкой и наслаждаться.

Засахаренный миндаль – это изысканное европейское угощение, особенно популярное в период зимних праздников. Но его также можно поставить на стол по любому другому случаю и без особого повода, чтобы похрустеть. Засахаренный миндаль можно приготовить самостоятельно, что обойдётся намного дешевле покупного лакомства, а выйдет он с таким же насыщенным карамельно-пряным вкусом. Миндаль просто заливается глазурью на основе сливочного масла, кленового сиропа и коричневого сахара с добавлением специй и застывает. Расфасуйте по пакетикам и подарите близким или дополните им любимый микс из сухофруктов.

В этом изумительном домашнем пирожном гармонично смешались яркие вкусы шоколада, вишни и миндаля. На разрезанный пополам шоколадный рассыпчатый коржик с кусочками шоколада внутри и хрустящей сахарной корочкой снаружи выкладывается вишнёво-миндальная начинка и крем, взбитый из сливок и сыра маскарпоне, и шорткейк подаётся в виде сладкого сэндвича. В приготовлении начинки используются свежие целые вишни, которые увариваются вместе с сахаром и кукурузным крахмалом для загущения сиропа. Миндальный экстракт и немного ликёра Амаретто наполняет её чудесным пьянящим ароматом. Собирайте шорткейки только после того, как начинка полностью остынет.

Филе трески без кожи отваривается в бульоне на ароматной зажарке из лука-порея в белом вине и подаётся под изумительным миндально-кунжутным соусом. Для приготовления соуса в блендере измельчите жареный миндаль, кунжут и лук-порей, с которым варилась рыба, а также немного бульона. Отличным овощным дополнением к рыбе будет слегка обжаренная в духовке пекинская капуста с маринованными перцами пеперончини и крупно порубленные оливки с кинзой в оливковом масле. Под такими гарнирами треска наполняется целыми букетами вкусов. Идеальный вариант для лёгкого ужина с белым вином.

Превратите обычный миндаль в пикантный снек, который идеально подойдёт к пиву, напиткам или просто для перекуса. А также его можно добавлять в различные овощные салаты, чтобы придать яркость вкусу и текстуре. Цельный миндаль обжаривается на сковороде в небольшом количестве оливкового масла со специями и острым соусом. В результате орехи получаются в меру острыми, со сбалансированным пряным вкусом без лишнего жира.

Яблочный пирог с меренгой – достойная замена привычным яблочным пирогам. При этом его текстура получается изумительной: рассыпчатое песочное тесто, нежная яблочная начинка с лёгким ванильным ароматом, хрустящий миндаль и воздушная меренга. Чтоб сэкономить время, возьмите уже готовое тесто для пирога и запеките его отдельным коржом, затем выложите на корж карамелизированные яблоки, посыпьте поджаренным миндалём и покройте решёткой из меренги. Запеките пирог, чтоб меренга застыла, и подавайте с чашечкой чая.

Кондитерские изделия из Франции считаются самыми изысканными, а их нежный вкус отлично подходит к любому случаю. Одним из самых популярных и известных в мире французских десертов является эклер. Воздушное тесто и тающий во рту заварной крем сводят с ума сладкоежек во всем мире. Для того чтобы насладиться эклерами, не обязательно идти в кафе – эти пирожные можно с легкостью приготовить и у себя дома, ведь они требуют минимального количество ингредиентов и времени.

В этом рецепте полезного легкого фруктового напитка используется миндальное молоко без добавления сахара в сочетании со свежими фруктами и ягодами. Богатый витаминами прохладный смузи можно приготовить в блендере всего за пару минут.

Шоколадно-миндальный торт для романтического вечера - подробный рецепт приготовления.

Тыквенный пирог с амаретто и миндальным пралине - подробный рецепт приготовления.

Черничный крамбл с кукурузно-миндальной посыпкой - подробный рецепт приготовления.

Миндальный кекс со свежими ягодами - подробный рецепт приготовления.

Испанский ужин: Курица с миндальным соусом Ромеско, чоризо и картофельное пюре с капустой кале - подробный рецепт приготовления.

Это по-настоящему итальянско-английский гибрид: силлабаб – полностью английское блюдо, хотя ликер делает его донельзя итальянским. Раскрошенное печенье Амаретти делает его похожим на трайфл из пропитанного бисквита и мягкого крема. Очень вкусно, а приготовление занимает буквально минуты. Этот десерт вы можете поставить на стол не только на праздник, а всегда, когда захотите завершить ужин с апломбом.

Самый лучший подарок для тех, кому «хочется чего-нибудь вкусненького». Нечто среднее между печеньем и пирожным, они могут похвастаться роскошной начинкой, которая напоминает мороженое, между двумя кусочками легкого и воздушного бисквита. В этом рецепте сэндвич печенья от Алекс Гуарнашелли в тесто добавлен всеми любимый темный шоколад, а также лимонная цедра, а в качестве начинки – сливочный крем на яичных желтках и миндальном молоке.

Эта сладость напоминает всеми любимое печенье с арахисовой пастой: более сложное, но такое же вкусное – устоять невозможно. Печенье остается свежим и ароматным, если хранить его в холодильнике в герметичном контейнере.

Новая вариация классического десерта «Персик Мельба», приготовленного французским шеф-поваром Огюстом Эскофье в честь оперной дивы Нелли Мельбы. Классический десерт состоит из мороженого, персиков и малины.

Миндальный торт с белой шоколадной глазурью - подробный рецепт приготовления.

Брускетта с миндальной пастой и кедровыми орехами - подробный рецепт приготовления.

Горячий шоколад с миндальным кремом и кокосовой стружкой - подробный рецепт приготовления.

Миндальные шарики из попкорна с кокосовой посыпкой - подробный рецепт приготовления.

Лингвини с миндальным Песто и фасолью - подробный рецепт приготовления.

Миндально-арахисовые макароны с джемом - подробный рецепт приготовления.