Результаты поиска по сайту. Текст для поиска: арахис

Солёный варёный арахис – популярный снек на Юге США. В приготовлении используется только свежий, сырой (или, как его называют в США «зелёный») и недавно собранный арахис в скорлупках. Он варится в щедро подсоленной воде, пока скорлупки не станут мягкими. Чем дольше вы будете варить, тем мягче и более солёными они будут. Это зависит от ваших предпочтений. Варёный арахис – это не только питательный снек, но и популярная закуска на вечеринках. Отлично подходит к холодному пиву.

Этот мягкий ирис буквально тает во рту, а готовится всего из четырёх ингредиентов и не требует варки. Растопленная в микроволновке смесь сливочного масла и кремовой арахисовой пасты смешивается с сахарной пудрой и ванильным экстрактом, и помадка выкладывается в форму и застывает. Готовый ирис нарежьте на традиционные кубики и наслаждайтесь. Он хранится несколько дней при комнатной температуре. Можно разложить по пакетикам, перевязать лентами и подарить друзьям. Фанаты арахисовой пасты будут в восторге от любимого продукта в форме конфет.

Этот вкусный и полезный десерт готовится в виде сэндвичей из рисовых хлебцев, смазанных натуральной арахисовой пастой, с начинкой из ягодного джема с семенами чиа и ломтиком груши или яблока. Джем готовится из свежей малины и черники и не требует варки. Он не содержит рафинированного сахара, богат клетчаткой и витаминами. Просто разомните ягоды вместе с семенами чиа и мёдом и дайте немного настояться. Его можно хранить в холодильнике до трёх ней и добавлять везде, куда бы вы положили обычный джем.

Для приготовления этого салата в азиатском стиле морковь с помощью овощечистки нарезается тонкими лентами в виде лапши. Смешайте её с нарезанными огурцами и луком-шалотом, заправив острым соусом на основе арахисовой пасты. Листики мяты и базилика наполнят салат ярким освежающим вкусом. Подавайте, посыпав поджаренным кунжутом, и наслаждайтесь сочной полезной закуской, в которой гармонично смешались острые, сладкие и терпкие нотки, присущие вкусному азиатскому блюду.

Это изумительное хрустящее печенье не требует выпекания и готовится на основе кокосового масла, арахисовой пасты с кусочками арахиса и мёда. Какао-порошок придаёт ему насыщенный шоколадный вкус, а овсяные хлопья, светлый изюм и семена льна делают десерт полезнее. При желании семена льна можно заменить семенами чиа или зародышами пшеницы – любой из этих вариантов будет мегаполезным. Печенье также содержит полезный растительный жир. Подавайте его очень охлаждённым.

Эти пирожные готовятся из покупной сухой смеси для брауни, но всего пара штрихов – порошок эспрессо и арахисовая паста в гранулах – сделает ваш десерт уникальным. Добавьте оба ингредиента в тесто и испеките брауни в небольшой квадратной форме, а когда он остынет, нарежьте на квадраты. Пирожные получаются аппетитно плотными снаружи и влажными внутри, с насыщенным шоколадно-кофейным вкусом, который сменяется кусочками арахисовой пасты. А посыпанная сверху крупная соль (небольшая щепотка!) делает вкус ещё богаче. Отличное угощение на скорую руку!

В этом десерте сочетаются два вида чизкейка: арахисовый и классический. Выпекается он целым чизкейком, а для подачи нарезается на удобные квадратики, бары. Нижний слой десерта представляет собой плотный рассыпчатый корж из измельчённых крекеров, смешанных со сливочным маслом и сахаром. На нём лежит тонкая прослойка арахисового чизкейка, а верхний слой – это классический ванильный чизкейк. После выпекания дайте десерту настояться в холодильнике в течение ночи, и тогда он порадует вас своей текстурой и превосходным сочетанием вкусов. Перед подачей украсьте чизкейк контрастной красной посыпкой.

От этого печенья будут в восторге все, кто придерживается безглютеновой диеты, и просто любители арахиса. Оно выпекается без муки, из смеси молотого арахиса и кремовой арахисовой пасты. Яйцо скрепит всю массу, а тёмно-коричневый сахар придаст выпечке лёгкий карамельный привкус, который интересно будет сочетаться со вкусом солёного арахиса. Украсьте каждое печенье, оставив перед выпеканием на поверхности узор вилкой, и посыпав цветным декоративным сахаром.

Для выпекания этих миниатюрных кексов вам нужны небольшие прямоугольные формы для мини-буханок весом по 170 гр. Тесто замешивается с добавлением сметаны и сухого растворимого эспрессо, и после выпекания кексы получаются пышными и наполненными чарующим кофейным вкусом и ароматом. Когда они полностью остынут, смажьте верхушки пышной глазурью из кремовой арахисовой пасты, взбитой со сливочным маслом и сахарной пудрой. Идеальное угощение к чаю или кофе.

Эти простые конфеты с хрустящей начинкой смогут приготовить даже дети. Они выглядят по-домашнему очаровательно и получаются очень вкусными. Основа конфет – злаковые квадратики из готовых завтраков и порубленный солёный арахис. Смешайте их с растопленной смесью шоколада, арахисовой пасты и кондитерского жира, чтобы полностью покрыть, и выложите небольшими горками на противень застывать. Придайте сладостям праздничный вид, посыпав сверху нонпарелью.

Салаты из фунчозы – самое быстрое, чем вы можете себя побаловать, если вдруг захотелось азиатского блюда. Эта лапша быстро заваривается и обычно дополняется любыми овощами, которые есть в холодильнике: морковь, перцы, огурцы, свежая зелень. Для белковой составляющей идеально подойдёт раскромсанная на куски курица-гриль. Самый главный компонент такого блюда – азиатская заправка. Приготовьте её на арахисовой пасте с пряностями и смешайте с фунчозой. Подайте салат в виде боула (или чаши Будды), аккуратно разложив поверх лапши все остальные компоненты. Перемешивайте непосредственно перед едой.

Арахисовая паста и клубничный джем – одно из популярных вкусовых сочетаний в Америке. Эти два компонента смешивают в сэндвичах, выпечке и даже молочных коктейлях. Приготовьте молочный коктейль с арахисовой пастой, бананом и ванильным мороженым так, чтобы он порадовал не только своим вкусом, но и очаровательным видом. Ингредиенты взбиваются в блендере, а затем поверхность густого коктейля украшается каплями клубничного джема и посыпается дроблёным арахисом. Дополните каждую порцию ломтиком клубники и подавайте с широкой трубочкой. От такого лакомства останутся в восторге и дети, и взрослые.

Яркий и сочный витаминный салат готовится из тонко нашинкованной краснокочанной капусты, зелёного лука, кинзы и базилика, который вместо традиционного майонеза заправляется сладко-терпким соусом на основе арахисовой пасты. Выбирайте пасту без добавления соли, которая и так содержится в других компонентах заправки. Немного соевого соуса, тёмного кунжутного масла, мёда, острой горчицы, сока лайма и свежего натёртого имбиря придадут заправке изумительный азиатский вкус. А порубленный жареный арахис наполнит сочную капусту ещё большей хрусткостью, которую полюбят даже дети. Азиатский капустный салат с арахисом идеально подходит к блюдам из курицы.

Сатэй (или сатэ) – популярная азиатская уличная закуска в виде маленьких шашлычков, обжаренных на гриле, которые чаще всего подают с арахисовым соусом. Такие шашлычки идеально подходят для пикника. А готовить их проще всего из тонких полосок куриного мяса. Несравненный яркий азиатский вкус закуске придаст маринад из рыбного и соевого соуса, сока лайма, лемонграсса и имбиря. Используйте его для маринования курицы, а часть вкусного маринада пойдёт на заправку для простого капустного салата с сахарным горохом. Пожарьте курицу на деревянных шампурах на гриле и подавайте с сочным салатом и острым арахисовым соусом на основе арахисовой пасты и кокосового молока.

Арахисовую пасту можно не только использовать как спред или украдкой есть ложкой прямо из банки, но и готовить из неё вкусные домашние конфеты. Для этого хрустящую пасту с кусочками арахиса смешайте с растопленным сахаром и кукурузным сиропом, а для большей хрусткости и разнообразия текстур вмешайте воздушный рис из сухих завтраков. Сформируйте из получившейся массы шарики и наслаждайтесь ими за чашечкой кофе и угощайте гостей. Конфеты хорошо хранятся в течение 2 недель.

Этот огромный кекс с виду напоминает торт, внутри которого ваших гостей будет ждать сюрприз. Особенно ему обрадуются любители арахисовой пасты. Ведь как только вы начнёте нарезать мраморный шоколадно-арахисовый кекс, наружу вырвется лава из арахисовой пасты, маскировавшаяся под шоколадной посыпкой. В неё очень вкусно будет макать кекс и наслаждаться его характерным сладко-солёным привкусом. Для осуществления затеи вам понадобится форма для кекса с отверстием посередине. А после выпекания покройте кекс шоколадной глазурью, хорошо охладите и заполните отверстие тёплой арахисовой пастой, присыпав её шоколадной посыпкой. Подавать нужно сразу же, пока паста внутри не застыла. Очень вкусно и эффектно!

Любители арахисовой пасты придут в восторг от этих домашних конфет, которые скорее напоминают шоколадные чаши, наполненные арахисовой пастой. Формой для них послужат заполненные на треть бумажные вкладыши для маффинов. Сначала смажьте их внутри слоем шоколада, дождитесь, пока он затвердеет, и наполните шоколадные чаши арахисовой начинкой. А для начинки смешайте арахисовую пасту, измельчённые тонкие крекеры, сахар, соль и сливочное масло. Вкус конфет получается изумительным, в меру солёным и в меру сладким. А их состав намного лучше, чем у таких же покупных.

Каждый кусочек этого грандиозного чизкейка наполнен арахисовой пастой и шоколадом. Ведь он приготовлен на основе шоколадных конфет с арахисовой начинкой Reese's, которые расположились внутри творожного удовольствия и на его поверхности. Сам чизкейк также приготовлен из сливочного крем-сыра, смешанного с арахисовой пастой и шоколадом, уложен на корж из шоколадного печенья, а сверху посыпан драже из арахисовой пасты. Максимум вкуса и контраста текстур сделает этот чизкейк незабываемым угощением на вашем празднике.

В США популярны шоколадные конфеты в виде корзинок с начинкой из арахисовой пасты, которые в этом рецепте увеличиваются и превращаются в настоящий торт. При взгляде на десерт может показаться, что его довольно трудно приготовить, однако на самом деле это не так. Нежная начинка со сливочным маслом и арахисовой пастой заключена в воздушные коржи, которые покрыты твердой шоколадной оболочкой. Хотя торт и рассчитан на 4-6 порций, нет ничего удивительного в том, что он вызывает желание съесть его целиком, как 1 конфету.

Испечь такое огромное печенье – отличный повод позвать в гости и угостить знакомых, которые любят арахисовую пасту. Впрочем, будет трудно удержаться от того, чтобы не съесть такой вкусный десерт, ни с кем не делясь. Это увеличенная домашняя версия популярного в США печенья-сэндвича с начинкой из арахисовой пасты, продаваемого под брендом «Наттер-Баттер». При желании десерт можно покрыть сверху мороженым.

Капкейк можно перевести с английского как «торт в кружке» (cup – кружка, cake – торт). Эти маленькие тортики готовили еще английские крестьяне и брали их с собой на полевые работы в качестве перекуса. Вместе со множеством других рецептов «кружечные торты» переплыли через океан и оказались в Америке. Благодаря американцам они собственно и получили свою мировую славу. В 1796 г. рецепт современного какпкейка был опубликован в книге «Американская кулинария» и по сей день этот милый десерт приписывают к американской кухне. Чем же капкейки так всем полюбились? Во-первых, они гораздо пористей и мягче кексов и маффинов и больше похожи на порционные тортики. Во-вторых, в отличие от настоящего торта, для них не требуется отдельная посуда и столовые приборы – капкейки готовятся в бумажных стаканчиках и благодаря этому их можно брать руками и при этом не испачкаться. При этом они выглядят очень нарядно. Ну, и конечно, эти тортики очень любят те, кто следит за своей фигурой, поскольку они как правило менее калорийны чем полноценный кусок торта.

В Америке очень популярно печенье в виде цветков со вкусом арахисовой пасты и серединкой из шоколада каплевидной формы, которое называется peanut butter blossom – цветок из арахисовой пасты. Благодаря своему изумительному арахисовому вкусу и текстуре печенье стало настолько популярным, что даже компания Hershey’s стала выпускать шоколадные капли специально для этого печенья, до этого они были только в виде завёрнутых в индивидуальные обёртки конфет. Этот рецепт предлагает вариант гигантского арахисового печенья. На его приготовление уйдёт меньше времени, им можно угостить человек десять, да и подать такое печенье можно вместо пирога. Выглядит потрясающе.

Один из самых простых рецептов вкусного домашнего ириса. В его основе сгущённое молоко, в которое в зависимости от вкуса добавляется горький шоколад или арахисовая паста в гранулах и нагревается, пока масса не станет однородной. Выложите по отдельности шоколадную и арахисовую массу в форму, прижмите сверху, чтоб у ириса получился мраморный узор, и оставьте застывать. Такой ирис будет не только красивым, но и необычайно вкусным благодаря сочетанию шоколада и арахисовой пасты.

Рецепт жгучего арахиса, покрытого пряностями, который получается намного вкуснее покупного. Ведь теперь вы сами можете регулировать его жгучесть и при желании добавлять специи на свой вкус. Весь секрет такого арахиса во взбитом белке, который смешивают со специями и покрывают им орехи, а затем запекают в духовке, чтобы приправа застыла на арахисе аппетитной хрустящей корочкой. Такой арахис станет идеальной закуской к пиву. Вы можете также насыпать его в красивую баночку и подарить близким.

Традиционный чизкейк представляет собой пирог, который готовят из сыра филадельфия, яиц и сливок, а украшают свежими фруктами. Корж для чизкейка либо выпекают, либо делают из раскрошенного печенья. В этом рецепте чизкейк не выпекается и готовится он из раскрошенных крекеров Грэма, а сливочный сыр смешивается вместе с арахисовой пастой. Сверху по краям чизкейка делается узор из крема из взбитых сливок с какао, который затем посыпается шоколадной обсыпкой и гранулами из арахисовой пасты.

Пирог с арахисовой пастой без выпечки – вкусный десерт, который можно приготовить для целой компании. На корж из раскрошенных крекер Грэма выкладывается легкий крем из сливочного сыра с арахисовым маслом и ванильными взбитыми сливками, сверху все поливается расплавленным шоколадом и посыпается рубленным арахисом.

Смор или по-английски s’more – это сокращение от «some more», что значит «еще немного». Этот традиционный десерт, который обычно едят в детских лагерях у костра, популярен в Соединенных Штатах и Канаде. Он состоит из поджаренного на костре маршмеллоу и шоколада, которые укладываются слоями между двумя крекерами Грэма. Сморы традиционно готовят на костре, но их также можно приготовить дома в духовке, или в микроволновой печи. Настоящий рецепт отходит в сторону от традиционного способа приготовления сморов - ингредиенты выкладываются слоями и выпекаются одной большой плиткой, которую потом нарезают на квадратики. Кроме того, помимо традиционных маршмеллоу, шоколада и крекеров Грэма в этих пирожных используется арахис, арахисовое масло и сгущенное малоко.

Такое печенье из арахисовой пасты с поджаренным тягучим маршмэллоу и шоколадом напоминает знаменитое американское лакомство с’мор. Только для приготовления этого десерта костер разводить не понадобится. Так как тесто для печенья замешивается на ореховой пасте, рецепт можно рекомендовать тем, кто придерживается безглютеновой диеты. То, что появится в итоге из духовки, должно понравиться любителям арахисовой пасты и шоколада, который «расцветает» из печенья в виде каплеобразной конфеты.

Рецепт классического марципана предполагает использование миндаля, но это не значит, что любители арахиса лишены возможности вносить в десерт изменения. Тем более что своим вкусом результат кулинарного эксперимента замену полностью оправдывает. Готовятся такие марципаны довольно просто.

Блинчики с ежевикой, джемом и арахисовым маслом - подробный рецепт приготовления.

Курица, тушенная в арахисовом соусе с приправой карри - подробный рецепт приготовления.

Врап с курицей по-тайски с острым арахисовым соусом - подробный рецепт приготовления.

Тайский арахисовый соус «Сатай» - подробный рецепт приготовления.

Корж для этого порционного десерта с начинкой из фруктового джема и густого, воздушного пудинга с арахисовой пастой, украшенного сладкими взбитыми сливками, приготовлен из раскрошенных крекеров Грэм, поэтому подготовить эти пироги к выпечке – пара пустяков.

Приготовьте простое бисквитное тесто с добавлением растворимого кофе и шоколада. Сверху выложите ореховую пасту, и изящно закрутите завитки по поверхности теста.

Представляем вашему вниманию еще один десерт без выпечки от Триши Йервуд – пирожные с шоколадом, арахисовой пастой и соленой соломкой. Эти хрустящие квадратики из пяти ингредиентов, в которых сочетаются сладкий и соленый вкусы, очень легко приготовить. Самое сложное – удержаться от искушения и дождаться, когда десерт застынет в холодильнике.

Журнал Food Network предлагает новый, оригинальный вариант печенья с арахисовым маслом, добавив в него жареный арахис в медовой глазури, щепотку перца чипотле, плюс кусочки хрустящего бекона и вытопленный при его обжарке жир. Великолепное сочетание остроты и сладости.

Достав печенье из духовки, сделайте его еще более роскошным – украсьте каждое шоколадной конфетой. Постарайтесь сделать это быстро, чтобы шоколад на конфетах слегка подтаял, и они прилипли к печенью, пока оно еще горячее.

Отложите хлеб и приготовьте более сладкий вариант сэндвича с арахисовым маслом и джемом по рецепту Джады де Лаурентис. Это маленькие печеньица на основе арахисового масла, заполненные после охлаждения ложечкой яркого черносмородинового джема.

Чтобы испечь это великолепное печенье, покрытое крупинками сахара, вам не понадобится никаких замысловатых кухонных приспособлений. Одно движение вилкой – и все, можно отправлять в духовку.

В этих слоеных пирожных классическое сочетание арахисового масла и джема выходит на новый, более совершенный, уровень. Эти квадратики состоят из основы (сливочное масло – арахис – какао), начинки из виноградного джема и сладкого арахисового масла, покрытого шоколадной глазурью.

Сэкономьте время и место в духовке, приготовив эти простые овсяные печенья с классическим комбо из арахисовой пасты и шоколада, не требующие запекания.

Для приготовления этих великолепных пирожных брауни, Бобби Флай использует два вида шоколада: горький и полусладкий, а особый вкус им придает мягкая, вкусная арахисовая карамель.

Вам понадобятся всего четыре ингредиента, которые есть на каждой кухне, и маленькие сладкие вкусняшки от семьи Нили можно будет отправить в морозилку уже через считанные минуты.

Сэндвич Кинг взял типичный американский сэндвич «PB & J» из арахисовой пасты и фруктового джема, и сделал из него вкусный и сладкий десерт. Вместо арахисовой пасты, которая используется для орехового привкуса, Джефф Мауро добавил в тесто гранулы из арахисовой пасты и рубленный жареный арахис, а также плодово-ягодное варенье вместо джема. В зависимости от вкусовых предпочтений вашей семьи, в тесто можно добавить малиновое, клубничное или виноградное варенье. Прежде чем готовить пирожные, на поверхности теста нужна сделать узоры в виде завихрений.

Рецепт приготовления холодной лапши с арахисом и кунжутом.

Песочное печенье с беконом, карамелью и сливочно-арахисовым кремом - подробный рецепт приготовления.

Суп карри с курицей, арахисом и маринованными овощами «Ачат» - подробный рецепт приготовления.

Шоколадные мини-кексы с арахисовым кремом - подробный рецепт приготовления.

Салат из лапши с арахисом - подробный рецепт приготовления.

Арахисовый пирог с клубничным джемом - подробный рецепт приготовления.

Миндально-арахисовые макароны с джемом - подробный рецепт приготовления.

Малиновый кекс с арахисовым штрейзелем - подробный рецепт приготовления.

Пряный кетчуп с арахисом - подробный рецепт приготовления.

Коктейль арахисово-виноградный - подробный рецепт приготовления.

Овсяные крекеры с арахисом - подробный рецепт приготовления.