Быстрые булочки для завтрака

Быстрые булочки для завтрака прекрасно впишутся в рацион здорового и правильного питания

Быстрые булочки для завтрака

4 (6) 429

Пищевая ценность:

Белки:7,3 гр.
Жиры:4,4 гр.
Углеводы:18 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:140,8 Ккал.
589,1 КДж.
7,3 грБелки 4,4 грЖиры 18 грУглеводы

Процентное соотношение:

24,6 %Белки 14,8 %Жиры 60,6 %Углеводы

Масса (кг.): 0,1

Категория: Завтраки и перекусы

Подробнее:

Состав:

  1. молоко 2
  2. 5%-230мл
  3. мука цельнозерновая 120гр.
  4. яйцо куриное 100гр
  5. соль поваренная пищевая 2гр

Дополнительная информация:

В блендере взбить яйца, добавить муку, соль. Постепенно влить молоко, чтобы получилось жидкое тесто без комков. Разлить в формочки для кексов до половины объема. Поставить в духовку, разогретую до температуры 230градусов на 15 минут. Затем снизить температуру до 180 градусов и выпекать еще 15минут. Подавать горячими, с маслом или сыром и джемом.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E100

Синонимы: куркумин, куркума, экстракт куркумы, Е100, Е100(i), экстракт турмерика, turmeric, curcumin, Е 100, E 100, порошок куркумы, куркуму.
Категория: Красители
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Растительное
Применение:
Куркумины в виде пищевой добавки Е100 используются в качестве красителя при производстве сыров, сливочного масла, горчицы. Обладая горько-жгучим вкусом и слегка камфорным запахом, краситель Е100 широко используется в кондитерской промышленности, при изготовлении ликеров и других алкогольных напитков. Куркумин является основным составляющим в приправе Карри, которая широко используется в странах Восточной Азии, как пряность, добавляемая в рис, овощи, тесто, мясные и рыбные блюда.

Влияние на организм:

Польза:
Куркумин обладает целым рядом лечебных свойств: противовоспалительным, противоокислительным, противоопухолевым. Лечебные свойства куркумы были известны еще во втором тысячелетии до н.э. Куркума применялась в древней Индии для лечения широкого спектра заболеваний.Противораковое свойство куркуминов проявляется благодаря их способности вызывать естественную смерть раковых клеток, без отрицательного воздействия на здоровые. В 2004-м году были проведены исследования, которые доказали, что куркумин препятствует накоплению бета-амелоидов в мозге людей с болезнью Альцгеймера, и разрушает тромбоциты, вызываемые этой болезнью. Другие исследования показали, что куркумин (пищевая добавка Е100) может восстанавливать функциональное состояние клеток сердца. Эти лечебные свойства куркумина обусловлены возможностью молекул внедряться в мембраны клеток различных органов, делая их устойчивыми к инфекциям.
Вред:
В настоящее время исследования влияния куркумина на организм человека продолжаются.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...