Сахарный сироп
Простой сахарный сироп – частый ингредиент коктейлей и десертов. Если вы обычно покупаете его, то удивитесь, насколько легко сироп приготовить самим. Основной принцип – взять сахар и воду в равных пропорциях и растворить сахар в воде. Вы можете приготовить много сиропа и в течение месяца хранить в холодильнике, а при необходимости использовать в своих шедеврах.
Время приготовления: 20мин.
Ингредиенты:
- 2 ст. сахара
- 2 ст. воды
Приготовление:
- Смешайте в кастрюле сахар и воду. Варите на среднем огне до полного растворения сахара. Снимите с огня и полностью остудите. Можно хранить в холодильнике в течение 1 месяца.